Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Каши Каши на воде Каша гречневая и секреты еe приготовления
Каша гречневая и секреты еe приготовления
Каша гречневая и секреты еe приготовления
Каша гречневая и секреты еe приготовления
Каша гречневая и секреты еe приготовления
Кулинарный рецепт

Каша гречневая и секреты еe приготовления

(62 отзывов)
Людмила Іллєнко
Повар
Людмила Іллєнко
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!

К этой кашке можно подавать что угодно, но классическая русская заправка должна состоять из сливочного масла, лука, сушеных белых грибов и крутых рубленых яиц.
Что же касается лично меня, то вы будете смеяться, но я обожаю добавлять в готовую кашу приправу "Vegeta" и употреблять это с огненной горчицей собственного приготовления. Рецепт: Каша гречневая и секреты еe приготовления food synergy - foodsyn.com

Этот рецепт - участник акции . Обсуждение приготовления на форуме: 3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Для приготовления рецепта каша гречневая и секреты еe приготовления необходимы эти ингредиенты


Вода (чистая питьевая вода) 2 стак.
Крупа гречневая (необходима крупа с цельной ядрицей, не дроблёная) 1 стак.
Масло сливочное (желательно использовать качественное сливочное масло с высокой жирностью) 1/2 ч. л.
Соль (обычная поваренная соль) 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления каша гречневая и секреты еe приготовления с фото и советами

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Отже, відміряємо склянку гречки (без гірки), висипаємо в чашку і добре перебираємо, видаляючи дрібні камінці та частинки сміття.
    Потім...

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Добре промиваємо крупу холодною водою і змінюємо воду кілька разів, поки вона не стане чистою як на фотографії.
    Після промивання гречку необхідно трохи просушити.

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Тепер висипаємо гречку в сковороду і підсмажуємо її на середньому вогні, постійно помішуючи, до золотаво-коричневого кольору.

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    У каструлі з товстими стінками та дном на повільному вогні розтопіть вершкове масло (1/2 чайної ложки), додайте сіль, гречку та...

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Добре перемішайте, щоб кожна гречинка (ядриця) покрилася олією (але не смажте). Поки Ви це робите, потрібно закип'ятити в чайнику або каструлі 2 склянки води.

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Змішавши крупу з сіллю та олією, вливаємо в неї киплячу воду і зменшуємо вогонь до мінімуму.

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Накриваємо щільною кришкою і не відкриваємо її хвилин 15-20.
    Тут важливо саме невтручання у процес, адже наша кашка готується не так на воді, як на пару.

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Ну ось, наша чудова кашка готова!

  • Каша гречана та секрети її приготування - foodsyn.com

    Викладіть її в тарілку дерев'яною ложкою і покладіть у кашку шматочок вершкового масла (масло тут просто необхідно) і подавайте до гарячого столу.
    Приємного апетиту!

Людмила Іллєнко
Повар
Людмила Іллєнко
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо каша гречневая и секреты еe приготовления?

25 минут

К какой кухни мира относится блюдо каша гречневая и секреты еe приготовления?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо каша гречневая и секреты еe приготовления из рецепта?

2

Какой вкус у блюда каша гречневая и секреты еe приготовления?

  1. нежный
  2. тонкий

Какое назначение у блюда каша гречневая и секреты еe приготовления, когда лучше его готовить?

  1. Для беременных и кормящих
  2. Для детей
  3. Для диеты
  4. На завтрак
  5. На ужин
  6. Специальное питание
  7. Сытный завтрак
Теги гречиха гречка каша обед ужин ядрица

Видео похожие на рецепт каша гречневая и секреты еe приготовления

Как варить гречку на воде / Как приготовить гречневую кашу

Как сварить вкусную рассыпчатую гречневую кашу на воде

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

Как приготовить вкусную Гречневую кашу - простой рецепт

Рассыпчатая гречневая каша на воде, самый простой рецепт.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил каша гречневая и секреты еe приготовления

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Каши / Каши на воде