Настоянка "П'яний виноград"

• 

  Грона винограду треба промити проточною водою і покласти в миску з холодною водою.

• 

  Для заливання в каструлю всипати цукор, додати гарячу воду, додати ванільний цукор і прогріти, помішуючи, до розчинення цукру. Сироп остудити, змішати з|із| горілкою.

• 

  Лимони натерти на дрібній тертці. Я, крім запропонованих спецій, використала бадьян.

• 

  Цедру та спеції додати до горілки і дати настоятися, після цього корицю та бадьян витягнути.

• 

  Поки напій наполягає, підготуємо виноград. Ще раз його промиваємо та відрізаємо ножицями кожну виноградинку, залишаючи хвостики близько 5 мм.

• 

  Виноград необхідно обсушити.

• 

  Простерилізовані пляшки заповнюємо ягодами та заливаємо ароматизованою горілкою. Герметично закрити.

• 

  Настойка буде готова через 2-3 місяці. Перед вживанням процідіть!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар