Кулінарний рецепт

Гарячий чай "Осінній поцілунок"

(22 коментарів)

Кухар
Даря Чернишенко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Попався мені рецепт чоловічого напою під назвою "Балтійський чай від поручика Панчо Вілья". А я на основі цього рецепту приготувала жіночий ароматний напій. Заходьте!

Передбачаю питання, а що ж у рецепті "Балтійський чай від поручика Панчо Вілья"?
Тому рецепт:
100 мл коньяку або рому, 100 мл вина, цукор, лимон, апельсин, чорний чай, ваніль, мускатний
горіх, гвоздика, кориця.
Кілька часток апельсина та лимона розминаємо разом зі спеціями, додаємо коньяк (ром) та вино, цукор, підігріваємо, але не доводимо до кипіння, додаємо чай (сухий), даємо настоятися 10-15 хвилин.
Уявляєте собі, ЯКИЙ це міцний напій!

Для приготування рецепта гарячий чай "осінній поцілунок" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Ванілін (на кінчику ножа)	1 шт
Вино біле напівсолодке	150 мл
Вода	150 мл
Гвоздика	4 шт
Горіх мускатний	1/4 ч. л.
Коньяк	25 мл
Кориця	1/4 ч. л.
Лимон	1 шт
Цукор	2 ч. л.
Чай в пакетиках	2 шт

Покроковий рецепт приготування гарячий чай "осінній поцілунок" з фото та порадами

Ось майже все, що нам знадобиться, відсутнє лише коньяк.
(Забула я про нього...)
Взяти по дві скибочки апельсина та лимона. Додати спеції та цукор, трохи стовкти, щоб лимон і апельсин дали сік. Додати воду, вино, коньяк. Підігріти, але не доводити до кипіння. Додати чай, дати настоятися 10-15 хв.
Процідити, налити в келих, пити гарячим.