Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фаршировані капелюшки печериць

(33 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Класична гаряча закуска - фаршировані печериці. Рецепт запікання капелюшків нескладний, але страва, що вийшла, порадує вас не тільки вишуканим смаком, але і ефектним зовнішнім виглядом. Готуються швидко, виглядають чудово; будуть чудовою закускою і для раптових гостей, та яскравим акцентом на сімейному обіді.

Для приготування рецепта фаршировані капелюшки печериць необхідні ці інгредієнти


Перець болгарський 0,5 шт
Перець запашний 1 шт
Печериці 5 шт
Сік лимонний 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля зелена 2 шт
Яйце перепелине 5 шт

Покроковий рецепт приготування фаршировані капелюшки печериць з фото та порадами

  • Фаршировані капелюшки печериць - foodsyn.com

    1.Підготуємо капелюшки: видалимо ніжку і приберемо трохи м'якоті з капелюшка. нам потрібні філіжанки.

  • Фаршировані капелюшки печериць - foodsyn.com

    2.Збризкаємо їх лимонним соком і припорошемо спеціями, покладемо у формочки для маффінів. У такий спосіб ми збережемо їх від перевертання та витікання начинки.
    3. Поріжемо дуже дрібно цибулю та перець. Викладемо тонким шаром у капелюшки.

  • Фаршировані капелюшки печериць - foodsyn.com

    4.Дуже акуратно розіб'ємо в кожен капелюшок по яєчку, намагаючись не пошкодити жовток. Підсолити.
    5. Відправимо в духовку (180 г) на 5 - 7 хвилин.
    Родзинка: потрібно спіймати таку стадію приготування яйця, коли вже білок ніби посмикнувся серпанком, але по суті саме яєчко ще дуже рідке! У цей момент потрібно поперчити сумішшю перців і швидко подавати!

Скільки часу потрібно готувати страву фаршировані капелюшки печериць?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва фаршировані капелюшки печериць?

Французька

На скільки порцій розраховано страву фаршировані капелюшки печериць з рецепту?

5

Який смак у страви фаршировані капелюшки печериць?

Яке призначення у страви фаршировані капелюшки печериць, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт фаршировані капелюшки печериць


Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!

Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!

Фаршированные шампиньоны без мяса.

Фаршированные шляпки грибов шампиньонов. Рецепт вкусной и красивой праздничной закуски с грибами.

СУПЕР ЗАКУСКА на Новогодний стол Фаршированные грибы Люда Изи Кук закуски НА НОВЫЙ ГОД 2022 РЕЦЕПТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фаршировані капелюшки печериць

    Погано           Добре