Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Пироги Пиріг "Яблучко"
Пиріг "Яблучко"
Пиріг "Яблучко"
Кулінарний рецепт

Пиріг "Яблучко"

(10 коментарів)
Тамара Повалій
Кухар
Тамара Повалій
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Це друга спроба викласти цей рецепт. Минулого разу годину було витрачено, а рецепт зник. Було прикро і ось тільки зараз дійшли руки. Пірок із журналу "Чисто по-жіночому" пекла на день народження сина. Він був у захваті. Сподіваюся, що він вам також сподобається.

На жаль, усі фото пирога у розрізі у мене в розфокусі, не хочеться їх викладати. Рекомендую пиріг нарізати, коли він охолоне, тому що при нарізанні гарячої начинки починає розтікатися.
За журналом калорійність готового продукту написана як 289 ккал, наскільки я розумію, це на 100 грам.
Також, у журналі є порада – для любителів кислинки додати трохи журавлини, але в такому разі прибрати корицю. Мені здається, що журавлина тут ні до чого, але раптом комусь знадобиться порада.

Для приготування рецепта пиріг "яблучко" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1.5 скл.
Кориця 0.5 ч. л.
Кукурудзяні палички 200 г
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1 шт
Мак 0.5 скл.
Маргарін 200 г
Сіль 1 г
Сир 400 г
Сметана 1 скл.
Цукор 1 скл.
Яблуко 4 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг "яблучко" з фото та порадами

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Ось мої інгредієнти. Таку макову начинку брати не рекомендую - дуже рідка виходить і там картопляний крохмаль. Зараз у магазині можна купити мак – краще його використовувати. Пиріг робила наприкінці 2011 року – маку не знайшла, як навмисне.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Для тесту треба просіяти гіркою борошно, додати розм'якшений маргарин, трохи солі та яйце. Замісити м'яке тісто. Загорнути його у плівку.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Змішати сир з маком, додати цукор та яйце. Перемішати та залишити на годину. За це час мак набухне.

  • Кожне яблуко розрізати на 5-6 часточок, видалити серцевину. Яблука скласти в чашу і видавити на них лимонний сік, щоб вони не потемніли. Я сама сік не вичавлювала, тому що не люблю лимонний присмак.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Форму для випікання викласти тестом, сформувавши бортики.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Зверху викласти сирно-макову масу.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Акуратно розрівняти.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Поверх маси викласти красиво часточки яблук, трохи втопити їх у пирозі, зверху посипати корицею.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Пластівці збити зі сметаною.

  • Пиріг Яблучко - foodsyn.com

    Викласти цю масу поверх пирога.

  • Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів 30-35 хвилин.

Тамара Повалій
Кухар
Тамара Повалій
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг "яблучко"?

210 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг "яблучко" з рецепту?

8

Який смак у страви пиріг "яблучко"?

  1. маковий
  2. сирний
  3. яблучний

Яке призначення у страви пиріг "яблучко", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На десерт
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На святковий стіл
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
Теги десерт пиріг

Відео схожі на рецепт пиріг "яблучко"

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

У ВАС ДОМА ЕСТЬ ЯБЛОКИ? Гости отказались от всего, когда его увидели! Бесподобный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ. Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные, как пушинка! | BUNS WITH APPLES

Теперь начинку готовлю только так !!! ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ещё вкуснее/Pies with apple

Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "яблучко"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги