Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Теплый салат с мясом и персиком

(12 отзывов)
Галина Єрощенко
Повар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Я очень люблю теплые салаты. И сегодня предлагаю приготовить теплый салат с утиной грудкой, телятиной и персиком. Очень сочный, яркий по вкусу. А благодаря посуде Zepter, в которой я буду жарить мясо без масла и соли, салат будет еще полезным и питательным. А яркие краски порадуют в осеннюю пасмурную погоду.





Для приготовления рецепта теплый салат с мясом и персиком необходимы эти ингредиенты


Бальзамик (дляподачи) по вкусу
Горчица (зерновая) 1 ч. л.
Грудка утиная 1 шт
Листья салата (у меня микс) 1 пуч.
Масло оливковое 50 мл
Мед 1 ч. л.
Соевый соус 1 | 2 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Телятина 150 г
Чеснок 2 зуб.
Ягода (для подачи) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления теплый салат с мясом и персиком с фото и советами

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Телятину. нарізати скибочками. Замаринувати 2 види м'яса у соєвому соусі, додавши пластинки часнику. Залишити на 30 хвилин.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Сотейник Zepter накрити кришкою, поставити на середній вогонь. Коли стрілка термоконтролера дійде до середини зеленого поля за шкалою Dry-викласти м'ясо. Я одночасно виклала качину грудку шкірою вниз і скибочки телятини. Телятина обсмажилася дуже швидко з одного боку, я перевернула на іншу. Коли телятина була готова, я перевернула качину грудку.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Телятину викласти на тарілку. Накрити фольгою та тримати в теплі.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    А сотейник накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму. Готувати м'ясо 5 хвилин, потім зняти з вогню і залишити на 10 хвилин.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Купку нарізати скибочками.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    На тарілку викласти частину салатного міксу, скибочки персика. Потім викласти скибочки телятини та качки. Знову салатний мікс.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Для заправки змішати всі інгредієнти.

  • Теплий салат з м'ясом та персиком - foodsyn.com

    Полити зверху салат заправкою та прикрасити ягодами та бальзамічним кремом.

Какой вкус у блюда теплый салат с мясом и персиком?

Какое назначение у блюда теплый салат с мясом и персиком, когда лучше его готовить?

Теги обед салат ужин

Видео похожие на рецепт теплый салат с мясом и персиком


Сборник рецептов вкусных салатов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат Обжорка

Одна утка на 10 человек? Легко!

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил теплый салат с мясом и персиком

    Плохо           Хорошо