Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Дублин
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Соус "Помилковий майонез"

Соус "Помилковий майонез"

Кулінарний рецепт

Соус "Помилковий майонез"

(44 коментарів)

Кухар
Ольга Коротченка

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Рецепт взято з "Великої книги салатів та закусок" у розділі "Дієтичні приправи". Відмінність від майонезу в тому, що немає олії, а отже, низька жирність та калорійність.

Для приготування рецепта соус "помилковий майонез" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ст. л.
Жовток яєчний	1 шт
Лимон	0,5 шт
Сир	50 г
Спеції	1 шт

Покроковий рецепт приготування соус "помилковий майонез" з фото та порадами

Витиснути сік із лимона, додати всі інгредієнти та ретельно розтерти. За бажання можна додати зелень або каперси.
Так як для мене соус виявився занадто кислуватим (сир був домашнім, а отже, не кислим) і гострим, то мені довелося вирівнювати смак, додавши ще 70г сиру та один жовток . Смак соусу дуже віддалено нагадує майонез, але чудово підійде для овочів та риби, а мені він знадобився для салату "Родео" /59293/ із цієї ж книги.

Скільки часу потрібно готувати страву соус "помилковий майонез"?

5 хвилин

Який смак у страви соус "помилковий майонез"?

гірчичний

Яке призначення у страви соус "помилковий майонез", коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід соус

Соусы майонез, тирольский, айоли

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

ВМЕСТО МАЙОНЕЗА! 10 рецептов СОУСОВ для худеющих! новогоднее меню 2021 как похудеть мария мироневич

ТАКИЕ СОУСЫ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ. Домашние советы. Мой опыт.

4 Соуса для заправки салатов. Теория соуса. Рецепты соусов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус "помилковий майонез"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси