Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Тыква с айвой в цитрусовом маринаде

(37 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Не совсем обычное сочетание продуктов, дающее потрясающе вкусный и ароматный результат.

Прекрасно подходит в качестве гарнира к мясу, очень вкусно с рисом и макаронами. Да и просто так, в качестве закуски.



Для приготовления рецепта тыква с айвой в цитрусовом маринаде необходимы эти ингредиенты


Айва (1-2-3 шт., в общей сложности) 400 г
Апельсин (большой) 1 шт
Вода 300 мл
Гвоздика (в бутонах) 10-12 шт
Корица (палочка, небольшая) 1 шт
Лимон (большой) 1 шт
Лист лавровый 2 шт
Сахар 200 г
Соль (с горкой) 1 ч. л.
Тыква 1 кг
Уксус (винный белый) 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления тыква с айвой в цитрусовом маринаде с фото и советами

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    М'якуш гарбуза порізати на кубики зі сторонами приблизно в 1 см. Айву очистити від шкірки і теж порізати по можливості крупно.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    З лимона та апельсина зняти цедру і нарізати її тонкими смужками. Видавити із цитрусів сік.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Приготувати маринад: в каструлю всипати цукор, сіль, налити оцет, сік лимона та апельсина, покласти лавровий лист і прянощі, розвести водою, поставити на вогонь і довести до кипіння, іноді помішуючи.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Коли маринад закипить, викласти цедру, знизити вогонь і варити 10 хвилин.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Потім викласти в маринад гарбуз з айвою та варити 10 хвилин, час від часу перемішувати.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Гарбуз з айвою в гарячому вигляді розкласти по баночках, остудити і поставити "доходити" в холодильник днів на 5. Торік я зберігала у пластиковому контейнері, все було гаразд , так що спосіб зберігання - на Ваш розсуд.

Какой вкус у блюда тыква с айвой в цитрусовом маринаде?

Какое назначение у блюда тыква с айвой в цитрусовом маринаде, когда лучше его готовить?

Теги гарнир закуска

Видео похожие на рецепт тыква с айвой в цитрусовом маринаде


ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ? ТОП 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Самый вкусный и самый простой способ приготовления тыквы - просто запечь ее в духовке!

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

КТО НЕ ЕСТ ТЫКВУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ | ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi

Тыква с курицей в духовке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил тыква с айвой в цитрусовом маринаде

    Плохо           Хорошо