Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Маринади Асорті Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді
Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді
Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді
Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді
Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді
Кулінарний рецепт

Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді

(37 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Не зовсім звичайне поєднання продуктів, що дає смачний і ароматний результат.

Прекрасно підходить як гарнір до м'яса, дуже смачно з рисом і макаронами. Та й просто так, як закуска.

Для приготування рецепта гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді необхідні ці інгредієнти


Айва (1-2-3 шт., загалом) 400 г
Апельсин (великий) 1 шт
Вода 300 мл
Гарбуз 1 кг
Гвоздика (у бутонах) 10-12 шт
Кориця 1 шт
Лимон 1 шт
Лист лавровий 2 шт
Оцет 150 мл
Сіль 1 ч. л.
Цукор 200 г

Покроковий рецепт приготування гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді з фото та порадами

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    М'якуш гарбуза порізати на кубики зі сторонами приблизно в 1 см. Айву очистити від шкірки і теж порізати по можливості крупно.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    З лимона та апельсина зняти цедру і нарізати її тонкими смужками. Видавити із цитрусів сік.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Приготувати маринад: в каструлю всипати цукор, сіль, налити оцет, сік лимона та апельсина, покласти лавровий лист і прянощі, розвести водою, поставити на вогонь і довести до кипіння, іноді помішуючи.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Коли маринад закипить, викласти цедру, знизити вогонь і варити 10 хвилин.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Потім викласти в маринад гарбуз з айвою та варити 10 хвилин, час від часу перемішувати.

  • Гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді - foodsyn.com

    Гарбуз з айвою в гарячому вигляді розкласти по баночках, остудити і поставити "доходити" в холодильник днів на 5. Торік я зберігала у пластиковому контейнері, все було гаразд , так що спосіб зберігання - на Ваш розсуд.

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді?

  1. кисло-солодкий
  2. цитрусовий

Яке призначення у страви гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На друге
  5. На закуску
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На святковий стіл
  9. Пісне харчування
  10. Спеціальне харчування
Теги гарнір закуска

Відео схожі на рецепт гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ? ТОП 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Самый вкусный и самый простой способ приготовления тыквы - просто запечь ее в духовке!

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

КТО НЕ ЕСТ ТЫКВУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ | ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ kabak tatlisi

Тыква с курицей в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбуз з айвою в цитрусовому маринаді

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Маринади / Асорті