Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чебуреки

(6 коментарів)
Єлизавета Підопригора
Кухар
Єлизавета Підопригора
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Тісто прекрасне, податливе! хрумке і тоненьке!

Для приготування рецепта чебуреки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Вода (скільки візьме борошно, іноді більше) 1 скл.
Горілка 50 г
Масло рослинне 8 ст. л.
Молоко 500 мл
Сіль 2 ч. л.
Фарш м'ясний 400 г
Цибуля ріпчаста 5 шт
Цукор 1 ч. л.
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування чебуреки з фото та порадами

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Підготувати всі продукти.

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Борошно просіяти, додати сіль, цукор;
    воду змішати з олією, додати горілку.

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Замісити тісто, воно має бути трохи м'якшим, ніж на пельмені. Готове тісто замотати у харчову плівку, відправити у холодильник! що довше лежить, то м'якше і податливіше.

  • Чебуреки - foodsyn.com

    До підготовленого фаршу (хто який більше любить) додаємо молоко і цибулю, перчимо, солимо.

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Беремо сковорідку, ставимо на великий вогонь

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Дістаємо наше тісто, ділимо на невеликі шматочки

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Кожен шматочок розкочуємо якомога тонше. Додаємо начинку на край кружечка і формуємо чебурек! По краях зліпленого чебурека можна пройтися виделкою!

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Обсмажувати у фритюрі з двох сторін до золотистої скоринки!
    Ось і все! Наші чебуреки готові!
    Приємного апетиту!)

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чебуреки з рецепту?

10

Який смак у страви чебуреки?

Яке призначення у страви чебуреки, коли краще її готувати?

Теги випічка друге закуска смажити страва (друга)

Відео схожі на рецепт чебуреки


Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки на самом простом тесте.

Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ

ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки

    Погано           Добре