Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами

(40 коментарів)
Раїса Купріченко
Кухар
Раїса Купріченко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже калорійний, шоколадний та солодкий пиріг. Хочу попередити, що при випіканні він піднімається дуже високо, але поки що стоїть при вимкненій духовці, падає. Так і має бути, не лякайтеся.

Для прикраси я розтопила білий пористий шоколад у НВЧ. Вмочила в нього половинку волоського горіха і виклала на охолоджений пиріг. Посипала цукровою пудрою та додала сухі вишеньки.

Для приготування рецепта шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами необхідні ці інгредієнти


Варення (вишня) 350 г
Вершкове масло 150 г
Вишня 1 шт
Горіхи грецькі 1 шт
Куряче яйце 5 шт
Сухарі паніровочні 2 скл.
Цукор 150 г
Цукрова пудра 1 шт
Шоколад білий 1 шт

Покроковий рецепт приготування шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами з фото та порадами

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Використовувані продукти

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Вишню краще брати з варення, свіжоморожена не піде, тому що пиріг може бути мокрим.
    Отже, вишню відкинути на сито, щоб стек сік. Духовку розігріти до 180*С.
    Рознімну форму змастити олією та посипати сухарями.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Шоколад попередньо покласти на 10 хвилин у морозильник. Потім натерти на великій тертці.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Яєчні білки відокремити від жовтків та збити з 50 гр цукру.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Тепле вершкове масло розтерти із залишками цукру, а потім збити.
    Поступово додати жовтки, не припиняючи збивати.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Викласти тертий шоколад у жовтково-олійну масу та ще раз збити.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Потім додати порційно білкову піну і обережно перемішати.

  • Шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Тісто викласти у форму разом із вишнею. Випікати на середньому рівні духовки 50 хвилин|мінути|.
    Потім вимкнути духовку і, не виймаючи пиріг, дати постояти 10 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами з рецепту?

12

Який смак у страви шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами?

Яке призначення у страви шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами


Нереально вкусный пирог с вишней и грецкими орехами. Простой и быстрый рецепт выпечки к чаю.

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!

Роскошный Шоколадный Кекс с вишней! Взрыв вкусов,Нежный Сочный очень Вкусный и ПРОСТОЙ

Мы ВЛЮБИЛИСЬ в ЭТОТ ПИРОГ! 🍒 НЕЖНОЕ тесто и МНОООГО НАЧИНКИ! Вишневый Пирог | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадно-вишневий пиріг з волоськими горіхами

    Погано           Добре