Кулінарний рецепт

Рисовий салат

(4 коментарів)

Кухар
Поліна Василенко

Україна, Суми

Цей салат можна використовувати як салат, як намазку на хліб або начинити помідори.

Рис промити, замочити у солоній воді на 30 хв. , промити та відварити.
Відварити яйце.
У цей час почистити цибулю, нарізати кубиками. Почистити моркву і натерти на великій терці. У сковороду налити олію, додати|добавляти| цибулю і гасити її до прозорості. Потім додати моркву і ще гасити 5 хвилин. Зняти і остудити.
З тунця злити олію. Розім'яти виделкою разом із яйцем. Цибуля зелена порізати дрібно. Кріп також порізати.
Змішати рис, тунець, яйце, моркву з цибулею, цибулю зелену, кріп. сіль, перець та майонез.

Для приготування рецепта рисовий салат необхідні ці інгредієнти

Консерви рибні	1 бан.
Кріп	1 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Морква	1 шт
Рис	1 скл.
Сіль	1 шт
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт