Пиріг з ананасом та волоським горіхом

• 

  Ананас очистити, вирізати середину. Нарізувати|нарізати| невеликим кубиком.
  Духовку можна включити на розігрів, 180°.

• 

  Волоські горіхи заздалегідь прожарити на сухій сковороді або в духовці.
  Порубати не дуже дрібно.

• 

  Яйця (С1) збити з|із| цукровою пудрою або дрібним цукром. (до повного розчинення останнього)
  

• 

  Борошно просіяти, змішати із сіллю та розпушувачем. Всипати муку|борошно| в яєчно-цукрову суміш і збити тісто до однорідності.

• 

  У тісто викласти нарізаний ананас та рубані горіхи. (2/3 від загальної кількості, грамів 35 горіхів). Перемішати масу лопаткою.

• 

  Вилити тісто у форму для випічки. (дно форми простелити пекарським папером, боки форми змастити раст. маслом) Діаметр форми 15-16 см.
  Помірно посипати майбутній пиріг горіхами, що залишилися.

• 

  Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій духовці при 180 ° 30-35 хвилин. Завжди враховуйте особливості своєї техніки.
  Готовність пирога перевірити дерев'яною шпажкою.

• 

  Вийняти готовий пиріг із форми, остудити. Якщо ви готуєте пиріг заздалегідь, то зберігайте його в прохолодному місці, можна в холодильнику, прикривши відповідною за розміром мискою або загорнувши в харчову фольгу.
  Перед подачею посипати пиріг цукровою пудрою.
  Все готове.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар