Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Цукерки Новорічні Шоколадні Трюфелі
Новорічні Шоколадні Трюфелі
Новорічні Шоколадні Трюфелі
Кулінарний рецепт

Новорічні Шоколадні Трюфелі

(6 коментарів)
Олександра Лавринович
Кухар
Олександра Лавринович
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Трюфелі відмінно підходять на подарунок, їх можна красиво запакувати та подарувати комусь із близьких. Готуються вони просто, а на смак чудові! Взагалі, трюфель - це кругла шоколадна цукерка з начинкою з ганаша (шоколад, вершки, вершкове масло). Найчастіше їх глазірують розтопленим шоколадом, або ж обвалюють у какао-порошку, горішках чи крихті з печива. Для приготування цих цукерок необхідно брати якісний темний шоколад, у якому високий вміст тертого какао.

Для приготування рецепта новорічні шоколадні трюфелі необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 мл
Вершкове масло 50 г
Шоколад темний 200 г

Покроковий рецепт приготування новорічні шоколадні трюфелі з фото та порадами

  • Новорічні Шоколадні Трюфелі - foodsyn.com

    Вершки нагріти в сотейнику з вершковим маслом. У жодному разі не кип'ятити. Зняти із плити.

  • Новорічні Шоколадні Трюфелі - foodsyn.com

    У вершки та вершкове масло додати шматочками темний шоколад, добре перемішати до густої та глянсової маси. Остудити за кімнатної температури. Дати повністю охолонути у холодильнику 30-40 хвилин.

  • Новорічні Шоколадні Трюфелі - foodsyn.com

    Коли ганаш нагадує пластичну глину, скачати рівномірні за величиною кульки.
    За бажанням цукерки глазурувати розтопленим шоколадом, або ж обваляти в какао-порошку або подрібнених горіхах.
    Прикраса на ваш розсуд :)

Олександра Лавринович
Кухар
Олександра Лавринович
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва новорічні шоколадні трюфелі?

Французька

Який смак у страви новорічні шоколадні трюфелі?

  1. гіркий
  2. гірко
  3. кремовий
  4. ніжний
  5. солодкий

Яке призначення у страви новорічні шоколадні трюфелі, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Новий рік
Теги десерт сніданку цукерки

Відео схожі на рецепт новорічні шоколадні трюфелі

РОСКОШНЫЕ шоколадные конфеты ТРЮФЕЛИ рецепт

Шоколадные Трюфели в какао - простой и вкусный шоколадный десерт - домашние конфеты - Truffles

Самые Новогодние Конфеты!!! Трюфели Шоколадные в Домашних Условиях Классический Рецепт

10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🥰 ТАЮЩЕЕ во РТУ! ПРОСТОЙ Рецепт Конфеты Десерт | Кулинарим с Таней

Приготовьте ПАНФОРТЕ и забудьте о конфетах НАВСЕГДА Новогодний итальянский десерт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував новорічні шоколадні трюфелі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Цукерки