Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рев'яні мафіни

(22 коментарів)
Кіра Балицька
Кухар
Кіра Балицька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ще одна смачна можливість використовувати ревінь. Рецепт знайшла в естонському кулінарному блозі "Nami Nami".

Для приготування рецепта рев'яні мафіни необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор 2 ч. л.
Вершкове масло 50 г
Кориця 1 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Ревень 400 г
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сметана 150 г
Цукор 150 г

Покроковий рецепт приготування рев'яні мафіни з фото та порадами

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Збиваємо яйця із цукром.

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Додаємо решту інгредієнтів, крім ревеню, і перемішуємо до утворення однорідного тесту.

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Додаємо заздалегідь підготовлений (нарізаний тонкими кружальцями) ревінь і ще раз все ретельно перемішуємо.

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Змащуємо маслом форми для випічки мафінів і наповнюємо їх тестом до самого краю.

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Випікаємо в розігрітій духовці (220 градусів С) 15 хвилин.

  • Рев'яні мафіни - foodsyn.com

    Даємо нашим мафінам трохи охолонути. Ось один із них у розрізі.
    Недільного ранку з чашкою гарячої кави... Що може бути краще...

Скільки часу потрібно готувати страву рев'яні мафіни?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рев'яні мафіни з рецепту?

12

Який смак у страви рев'яні мафіни?

Яке призначення у страви рев'яні мафіни, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт рев'яні мафіни


Пирог с ревенем - вкусно и полезно

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рев'яні мафіни

    Погано           Добре