Кулінарний рецепт

Грудинка в розсолі по-домашньому

(111 коментарів)

Кухар
Павло Сайко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Неймовірно ароматна та дуже смачна закуска. Частуйтесь!

Частуйтесь! Смачного!

Для приготування рецепта грудинка в розсолі по-домашньому необхідні ці інгредієнти

Вода	1 л
Грудинка	2 кг
Кмин	за смаком
Лист лавровий	5 шт
Перець запашний	7 шт
Сіль	5 ст. л.
Часник	7 зуб.
Чорний перець	7 шт

Покроковий рецепт приготування грудинка в розсолі по-домашньому з фото та порадами

Грудинку помити, обсушити, нарізати невеликими шматками, щоб вони легко проходили в шийку банки.
Закип'ятити воду, додати сіль, кип'ятити на повільному вогні помішуючи 2-3 хв. Готовий розсіл охолодити до кімнатної температури.
Шматки грудинки викласти у банку, додати очищені зубчики часнику, лавровий листок та перець горошком.
Залити банку остиглим розсолом, шийку прикрити марлею, маринувати 8 годин при кімнатній температурі.
Через 8 годин закрити банку кришкою та прибрати в холодильник на 4-5 днів.
Грудинку дістати з розсолу, обсушити.
Натерти з усіх боків подрібненим часником і посипати кмином.
Загорнути у харчовий папір чи фольгу, зберігати у морозилці.

Який смак у страви грудинка в розсолі по-домашньому?

Яке призначення у страви грудинка в розсолі по-домашньому, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ

Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грудинка в розсолі по-домашньому

Написати коментар

Грудинка в розсолі по-домашньому

Для приготування рецепта грудинка в розсолі по-домашньому необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування грудинка в розсолі по-домашньому з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви грудинка в розсолі по-домашньому?

Яке призначення у страви грудинка в розсолі по-домашньому, коли краще її готувати?

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ

Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грудинка в розсолі по-домашньому

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з м'яса

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Грудинка в розсолі по-домашньому

Для приготування рецепта грудинка в розсолі по-домашньому необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування грудинка в розсолі по-домашньому з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви грудинка в розсолі по-домашньому?

Яке призначення у страви грудинка в розсолі по-домашньому, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт грудинка в розсолі по-домашньому

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ

Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грудинка в розсолі по-домашньому

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з м'яса

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!