Салат "Смак"

Перловку промити, залити холодною водою, посолити та варити при легкому кипінні до готовності. Зняти з вогню. Злити воду (якщо залишилася). Чи не промивати. Остудити.
М'ясо та огірок нарізати маленькими кубиками (зі стороною ~0,5 см).
На блюдо викласти шар м'яса, змастити невеликою кількістю майонезу та шар огірків, теж змастити майонезом.
На середину страви на покладені шари поставити склянку.
Перловку укласти бордюром навколо склянки, злегка її вминаючи, щоб не розсипалася.
Склянку вийняти (обертальним рухом).
Моркву натерти на дуже дрібній тертці. Додати продавлений через прес часник, майонез та посолити. Перемішати.
Наповнити морквою отвір у перловці.
Морквою, що залишилася, зробити візерунки.
Салат можна подавати відразу, але краще дати йому наполягати.
Роблю цей салат уже не вперше.
Нам дуже подобається.
Він дуже смачний та корисний.
НЕ ВІДНОСИТЕСЯ З ОПАСКОЮ ДО ПЕРЛІВКИ! ВОНА ДУЖЕ СМАЧНА У цьому салаті!