Кулінарний рецепт

Борщ з печерицями та білою квасолею

(5 коментарів)

Кухар
Валентина Мінченко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Легкий, пісний борщ чудово доповнить весняний обідній стіл. Біла квасоля від Містраль додасть насиченості, чудово підкреслить яскраву та ароматну страву. Сподіваюся вам сподобається.

Для приготування рецепта борщ з печерицями та білою квасолею необхідні ці інгредієнти

Буряк	2 шт
Зелень	за смаком
Капуста білокочанна	300 г
Картопля	2 шт
Квасоля	100 г
Масло рослинне	4 ст. л.
Морква	1 шт
Печериці	200 г
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	за смаком
Сметана	5 ст. л.
Томатна паста	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	за смаком

Покроковий рецепт приготування борщ з печерицями та білою квасолею з фото та порадами

Квасолю відварити до готовності. Я використовувала білу квасолю Бланш від Містраль.
Гриби відварити у 2,5 літрах води, нарізати пластинками.
Буряк натерти і обсмажити в половині олії. Додати томатну пасту, сік лимона, трохи грибного бульйону, згасити хвилин 10.
Моркву натерти, цибулю нарізати соломкою, пасерувати в маслі до прозорості цибулі.
Картоплю нарізати брусочками, капусту-соломкою.
Бульйон довести до кипіння, покласти картоплю, капусту, варити 15-20 хв. Додати квасолю, цибулю з морквою, варити 5 хв.
Додати тушкований буряк, поперчити, посолити, приправити цукром. Довести до кипіння, зняти з вогню, настоятися 20 хвилин. Подавати зі сметаною та зеленню.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву борщ з печерицями та білою квасолею?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву борщ з печерицями та білою квасолею з рецепту?

Який смак у страви борщ з печерицями та білою квасолею?

Яке призначення у страви борщ з печерицями та білою квасолею, коли краще її готувати?

Теги	обід перше

Зимние супы - Готовим вместе - Интер

4 ВКУСНЫХ СУПА С ФАСОЛЬЮ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Принципы приготовления быстрых супов

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ И НАЖОРИСТЫХ СУПОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував борщ з печерицями та білою квасолею

Написати коментар

Борщ з печерицями та білою квасолею

Для приготування рецепта борщ з печерицями та білою квасолею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування борщ з печерицями та білою квасолею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву борщ з печерицями та білою квасолею?

На скільки порцій розраховано страву борщ з печерицями та білою квасолею з рецепту?

Який смак у страви борщ з печерицями та білою квасолею?

Яке призначення у страви борщ з печерицями та білою квасолею, коли краще її готувати?

Зимние супы - Готовим вместе - Интер

4 ВКУСНЫХ СУПА С ФАСОЛЬЮ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Принципы приготовления быстрых супов

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ И НАЖОРИСТЫХ СУПОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував борщ з печерицями та білою квасолею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Борщ

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Борщ з печерицями та білою квасолею

Для приготування рецепта борщ з печерицями та білою квасолею необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування борщ з печерицями та білою квасолею з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву борщ з печерицями та білою квасолею?

На скільки порцій розраховано страву борщ з печерицями та білою квасолею з рецепту?

Який смак у страви борщ з печерицями та білою квасолею?

Яке призначення у страви борщ з печерицями та білою квасолею, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт борщ з печерицями та білою квасолею

Зимние супы - Готовим вместе - Интер

4 ВКУСНЫХ СУПА С ФАСОЛЬЮ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Принципы приготовления быстрых супов

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ И НАЖОРИСТЫХ СУПОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував борщ з печерицями та білою квасолею

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Борщ

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!