Салат у хлібних кільцях

1. Готуємо салат:
Курячі грудки відварюємо в підсоленій воді і остуджуємо, а потім нарізаємо кубиками.
Гриби нарізаємо кубиками та обсмажуємо до золотистого кольору на олії
Мариновані огірки нарізаємо кубиками.
Збираємо салат, в салатник викладаємо моркву корейською, курячу грудку, огірки, гриби солимо за смаком і заправляємо майонезом. Салат готовий.
2. Готуємо хлібні обручки:
З шматочків тостерного хліба обрізаємо скоринки. Потім шматочок хліба розкочуємо і розрізаємо навпіл.
Вирізаємо на хлібі кружечки або будь-яку іншу фігуру.
Потім два шматочки хліба з'єднуємо. Для цього один край одного шматочка змочуємо водою та з'єднуємо з іншим, добре притискаємо їх. З хлібної стрічки, що вийшла, збираємо кільце і з'єднуємо його також за допомогою води.
Формочки ставимо на лист, в розігріту духовку до 180 градусів і запікаємо заготовки 5 хвилин.
3. Готові формочки дістаємо з духовки і даємо охолонути, потім хлібні формочки начиняємо підготовленим салатом.
Цей салат у хлібних формах дуже добре подавати порційно.
Хлібні форми не стають м'якими.