Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках

(9 коментарів)
Станіслав Криворучка
Кухар
Станіслав Криворучка
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Дуже смачно подавати із часниковими грінками. Суп дуже ситний та ніжний.

Для приготування рецепта крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Бульйон 1.5 л
Вершки 200 мл
Вершкове масло 2 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Перець запашний за смаком
Печериці 500 г
Сіль за смаком
Спеції за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках з фото та порадами

  • Крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках - foodsyn.com

    1)Вимийте печериці і наріжте їх пластинками
    2)Дрібно наріжте цибулю та часник і обсмажте їх на сковороді з оливковою олією протягом 10 хвилин, щоб вони злегка підрум'янилися.

  • Крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках - foodsyn.com

    3) Потім додайте печериці і тушкуйте їх близько 10 хвилин, постійно перемішуючи.
    Наприкінці додайте до грибів борошно.
    4) Додайте до грибів 1,5 л бульйону, спеції, сіль і перемішайте їх блендером до консистенції пюре.

  • Крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках - foodsyn.com

    5)Отриману суміш перелийте в каструлю, додайте вершки, вершкового масла|мастила| і варіть близько 10 хвилин|мінути|.

  • Крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках - foodsyn.com

    6) Готовий суп-пюре з печериць розлийте по тарілках і прикрасьте зеленню та тертим пармезаном.

Скільки часу потрібно готувати страву крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках з рецепту?

6

Який смак у страви крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках?

Яке призначення у страви крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках, коли краще її готувати?

Теги грибний дітям обід перше печериці сирний смачно суп

Відео схожі на рецепт крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках


Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Быстрый Грибной суп пюре! Рестораны ОТДЫХАЮТ! ВКУСНЕЙШИЙ рецепт блюда из шампиньонов!

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП. Рецепт из шампиньонов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував крем-суп пюре з шампіньйонів на вершках

    Погано           Добре