Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Закуска из маринованного перца с брынзой

(60 отзывов)
Юлія Ніколаєнко
Повар
Юлія Ніколаєнко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Рецепт с итальянскими корнями только не с острыми мини-перцами а с обычными болгарскими маленькими перчиками. Самые маленькие что я нашла были размером с мизинец, на два укуса. Идеальная закуска к вину. Хранится в холодильнике до месяца.



Для приготовления рецепта закуска из маринованного перца с брынзой необходимы эти ингредиенты


Брынза (в меру соленая) 300 г
Вода 2 стак.
Лист лавровый 2 шт
Масло растительное 500 г
Огурец (маринованный) 1 шт
Перец болгарский (маленький) 600 г
Перец душистый 3 шт
Перец чили (по вкусу) 1 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Укроп (несколько веточек) 1 шт
Уксус 100 г

Пошаговый рецепт приготовления закуска из маринованного перца с брынзой с фото и советами

  • Закуска з маринованого перцю з бринзою - foodsyn.com

    Перець помити, обсушити.

  • Закуска з маринованого перцю з бринзою - foodsyn.com

    У чашу мультиварки влити воду, оцет, додати сіль, цукор, спеції. Увімкнути режим "Варка на пару". За кілька хвилин маринад закипить.

  • Закуска з маринованого перцю з бринзою - foodsyn.com

    Викласти в маринад перець і не закриваючи кришку, бланшувати 3-4 хвилини.
    Вимкнути мультиварку, закрити кришку та залишити перці в маринаді ще хвилин на 5. Не переваріть.

  • Закуска з маринованого перцю з бринзою - foodsyn.com

    Перець дістати з маринаду, остудити. Обережно розрізати вздовж з одного боку, видалити насіння.
    У піалі змішати бринзу з нарізаним кропом, маринованим огірком та чилі-перцем до однорідного стану.

  • Закуска з маринованого перцю з бринзою - foodsyn.com

    Чайною ложкою нафарширувати перчики, скласти в банку, залити олією без запаху. Зберігати у холодильнику.

Какой вкус у блюда закуска из маринованного перца с брынзой?

Какое назначение у блюда закуска из маринованного перца с брынзой, когда лучше его готовить?

Теги брынза перец пряности

Видео похожие на рецепт закуска из маринованного перца с брынзой


Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

Очень вкусная закуска из перца. Маринованный перец быстрого приготовления / Pickled pepper. Eng sub

Юлия Высоцкая — Закуска из сладкого перца

ВКУСНЕЕ НИЧЕГО НЕ ЕЛА 💯 Готовлю каждую неделю и НИКАК НЕ НАДОЕСТ 💥 МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С БАКЛАЖАНАМИ

Простая закуска из сладкого ПЕРЦА. Вкусный салат который покоряет сразу. Интересный рецепт.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил закуска из маринованного перца с брынзой

    Плохо           Хорошо