Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рисові пудинги в азіатському стилі

(28 коментарів)
Ольга Гризло
Кухар
Ольга Гризло
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ніжний пудинг у хрусткому клярі з грибами у пряному соусі. Для різноманітності до однієї порції можна додати куряче філе.




Для приготування рецепта рисові пудинги в азіатському стилі необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вода 100 мл
Вода газована 50 мл
Гливи (відварені) 100 г
Кінза 2 ст. л.
Крохмаль кукурудзяний 2 ч. л.
Мед 1 ч. л.
Перець чилі за смаком
Порошок часниковий 1/2 ч. л.
Рис 60 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Соєвий соус 5 ст. л.
Філе куряче 50 г

Покроковий рецепт приготування рисові пудинги в азіатському стилі з фото та порадами

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Рис Орієнт від Містраль відварити до готовності без солі та провернути у блендері.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Додати в рис дрібно нарізаний очищений імбир, кінзу та чилі без насіння. Укласти масу в силіконові форми і прибрати на годину в морозилку.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Відварені гливи та філе розібрати на волокна.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Зробити кляр з газованої води, крохмалю та борошна. Поки що його відставити убік.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Змішати в сотейнику чи сковороді соєвий соус, мед, часниковий порошок. Прогріти та втрутити крохмаль, розведений у воді. Проварити 1 хвилину і викласти гриби в соус.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Ще через 1-2 хвилини вийняти дві третини грибів із частиною соусу. До гливи викласти куряче філе. Прогріти ще кілька хвилин.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Вийняти охолоджені пудинги з форм.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Вмочити їх у кляр і обсмажити у фритюрі.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Викласти на одну тарілку гриби у соусі, поверх них пудинг.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    На іншу тарілку викласти гриби з куркою, поверх них пудинг.

  • Рисові пудинги в азіатському стилі - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву рисові пудинги в азіатському стилі з рецепту?

2

Який смак у страви рисові пудинги в азіатському стилі?

Яке призначення у страви рисові пудинги в азіатському стилі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт рисові пудинги в азіатському стилі


КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

3 Простых японских блюда из доступных ингредиентов

4 популярных БЛЮДА КИТАЙСКОЙ КУХНИ. Приготовить просто, получится вкусно! Рецепты от Всегда Вкусно!

Блюда из риса - Готовим вместе - Интер

8 рецептов быстрых и вкусных ужинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рисові пудинги в азіатському стилі

    Погано           Добре