Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Компот з яблук та слив "Августівський"

(30 коментарів)
Марина Марченко
Кухар
Марина Марченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Перебування на кухні в розпал спекотного літа для багатьох справжнє випробування... Пропоную швидкий рецепт приготування компоту, який зводить до мінімуму час варіння, а отже, і зайвий жар на кухні! Компот готовий до вживання відразу, без довгого остуджування. А ще, при цьому зберігаються корисні властивості фруктів та їх смак!

Для приготування рецепта компот з яблук та слив "августівський" необхідні ці інгредієнти


Алича 10 шт
Слива 10 шт
Цукор 1,5 скл.
Яблуко 250 г

Покроковий рецепт приготування компот з яблук та слив "августівський" з фото та порадами

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    З десяток слив (краще недозрілих) розрізаємо навпіл і виймаємо кісточки.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Скибочками нарізаємо яблука.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    І так само візьмемо трохи аличі для гарного кольору.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Зробимо ножем такий зріз на кожній, щоб сік міг вільно виділятися в процесі приготування.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Ставимо на вогонь великий сотейник і наливаємо стільки води, щоб вона лише покрила дно.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Викладаємо фрукти в сотейник і накриваємо кришкою до початку тремтіння кришки від пароутворення. Нагрівання на середньому вогні.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Як тільки почалося пароутворення, засипаємо цукор, рівномірно покриваючи інгредієнти. Знову накриваємо кришкою, чекаємо на пароутворення. Обертанням кришки створюємо водяний замок і знижуємо вогонь до мінімуму.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Набираємо 3,5 літра охолодженої води у каструлю.
    Через 5-10 хвилин цукор повністю розплавиться, утворюючи сиропну масу. Знімаємо сотейник з плити та виливаємо його вміст у каструлю.

  • Компот з яблук та слив Августівський - foodsyn.com

    Залишається лише ретельно перемішати напій та налити у графин. Компот готовий!
    Крім яблук та слив можливі будь-які традиційні для компоту поєднання фруктів та ягід. Вибирайте собі до смаку!)

Скільки часу потрібно готувати страву компот з яблук та слив "августівський"?

18 хвилин

До якої кухні світу належить страва компот з яблук та слив "августівський"?

Російська

На скільки порцій розраховано страву компот з яблук та слив "августівський" з рецепту?

20

Який смак у страви компот з яблук та слив "августівський"?

Яке призначення у страви компот з яблук та слив "августівський", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт компот напій обід полудень

Відео схожі на рецепт компот з яблук та слив "августівський"


Компот из яблок на зиму без стерилизации. Очень быстрый и надежный рецепт заготовки яблок.

Как сварит компот из яблок Вкусно и полезно

Самый вкусный компот из свежих яблок как в садике. Как варить детский компот из яблок для ребенка?

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК🍏 🍎

Закрывайте больше! Яблочный МОХИТО на Зиму с Апельсинами и Мятой. Компот Мохито в Домашних Условиях

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував компот з яблук та слив "августівський"

    Погано           Добре