Кулінарний рецепт

Торт "З доброго ранку"

(13 коментарів)

Кухар
Олена Сашко

Україна, Херсон

Дуже простий рецепт і дуже смачний тортик, нагадує за смаком медовик, але в ньому немає ні краплі меду... Знайшла в одному журналі і хочу поділитися з вами... Спробуйте не пошкодуєте...

Змішати склянку борошна, склянку цукру, сіль, соду, 2 столові ложки какао. Додати склянку сметани, яйце та 1 столову ложку розтопленого маргарину чи олії. Вистелити форму папером для випікання, змастити олією. Пекти 30 -40 хвилин при 200 -220 градусах. Для крему змішати 3 ст. л. цукру, 3 ст. л. какао та 2 ст. л. сметани. Поставити на повільний вогонь, помішуючи, після закипання додати 50 -70 г вершкового масла|мастила|, тримати на вогні до розчинення олії, помішуючи, потім зняти з вогню. Торт залити гарячим кремом. Злегка остудити та подавати.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта торт "з доброго ранку" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Какао-порошок	5 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Маргарін	3 ст. л.
Сіль	1 шт
Сметана	1,2 скл.
Сода	0,5 ч. л.
Цукор	1,5 скл.