Пісна каша з рису "Жасмин"

• 

  Відміряємо дві мультисклянки рису "Жасмин" і добре промиваємо під холодною водою

• 

  Промитий рис викладаємо в чашу мультиварки, додаємо 2.5 мульти склянки води, трохи солі та варимо за відповідною програмою Вашої мультиварки. Готовий рис викладаємо у чашу.

• 

  Ріжемо цибулю півкільцями, трохи солимо і обсмажуємо до золотистого кольору на гірчичному маслі. У цибулю я додаю цукор для того, щоб він карамелізувався.

• 

  Готову цибулю викладаємо до рису і добре перемішуємо. Далі ріжемо помідор кубиками, морквину натріть на дрібній тертці, обсмажуємо на гірчичному маслі, додаємо часник, куркуму, після чого підсмажку відправляємо до рису. Поливаємо лимоном, посипаємо рубаною черемшею, кропом і петрушкою.

• Корисні властивості куркуми: вона допомагає імунній системі боротися зі стресом; підтримує здоров'я всієї скелетної системи (кісток та суглобів); утримує рівень холестерину в межах норми та запобігає утворенню тромбів; має антиоксидантні властивості.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар