Млинці

Щоб приготувати цю страву, нам потрібно спочатку спекти млинці. Для цього потрібно: 250 мл води, 250 мл молока, 200 г борошна, 1/2 ч. л. солі, 2 яйця, 2 ст. л. рослинної олії.
Поки млинці остигають, готуємо начинку.
Беремо 4 плавлені сирки і натираємо на тертці, туди ж додаємо відварену, дрібнонарізану курячу грудинку. Туди ж ріжемо трохи грибів, будь-яких маринованих, та 1 помідор. Додаємо туди 1 чайну ложку паприки, тобто мелений солодкий перець і 250 г майонезу. Все це добре вимішати, якщо начинка дуже густа, додайте 2 ложки сметани.

Намазуємо цю красу на млинець. Загортаємо трохи бічні краї, а потім весь млинець у валик.
Млинці їсти охолодженими, як закуску.