Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Млинці, оладки, сирники Млинці Гречані млинці з овочами та сиром
Гречані млинці з овочами та сиром
Гречані млинці з овочами та сиром
Кулінарний рецепт

Гречані млинці з овочами та сиром

(45 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Оригінальні закусочні млинці, запечені в кокотах, з овочевою начинкою. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2010 році користувачем Роня під назвою "Овочеві млинці з брокколі-начинкою "Для коханої"" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".



Для приготування рецепта гречані млинці з овочами та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно гречневе 75 г
Брокколі 200 г
Вода (кип'ячена, для млинців) 200 мл
Зелень 1/2 пуч.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Помідор 2 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Сметана 2-3 ст. л.
Сода 1/5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування гречані млинці з овочами та сиром з фото та порадами

  • Гречані млинці з овочами та сиром - foodsyn.com

    Для млинців:
    Я їх спекла за моїм рецептом. Закип'ятити воду. В окремій чайній чашці окропом заварити харчову соду, додати сіль і залишити остигати.
    В окремому посуді змішати борошно з яйцями (тут я їх розтираю руками), додати поступово воду з содою, потім воду, що залишилася. Добре перемішати і додати в тісто олію, ще раз дуже добре перемішати ополоником.
    Нарізати зелень (петрушку або кріп) і додати тісто. Випекти тонкі млинці на добре розігрітій сковороді. За бажанням, кожен випечений млинець змастити вершковим маслом.

  • Гречані млинці з овочами та сиром - foodsyn.com

    Брокколі зварити в солоній воді – приблизно 8-9 хвилин.
    Кожен млинець змастити сметаною, викласти брокколі та укласти млинець у маленькі кокот.

  • Гречані млинці з овочами та сиром - foodsyn.com

    Додати нарізані помідори, посолити ...

  • Гречані млинці з овочами та сиром - foodsyn.com

    ... зверху - сир.

  • Гречані млинці з овочами та сиром - foodsyn.com

    Зробити мішечок і закріпити краю стеблом петрушки.

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву гречані млинці з овочами та сиром?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречані млинці з овочами та сиром з рецепту?

4

Який смак у страви гречані млинці з овочами та сиром?

  1. овочевий
  2. сирний

Яке призначення у страви гречані млинці з овочами та сиром, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. Легкий
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На святковий стіл
  8. На сніданок
  9. Несподівані гості
  10. Ситний сніданок
Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт гречані млинці з овочами та сиром

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Рецепт Вкусных БЛИНОВ с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины рецепты

Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире

Рецепт блинов проверенный годами. Тонкие блины и апельсиновый соус Креп-сюзетт. Масленица 2023

ПШЕННЫЕ БЛИНЫ Крестьянские. Старый рецепт. Russian thin pancakes.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречані млинці з овочами та сиром

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Млинці