Кулінарний рецепт

Картопля горохово-цибуля

Name: Картопля горохово-цибуля
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Вершкове масло 2 ч. л.; Горошок зелений 3 ст. л.; Картопля 6 шт; Молоко 0,5 скл.; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 0,5 шт

(17 коментарів)

Кухар
Ніна Гніденко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Таку картоплю готувала Фібі у першому сезоні "Друзі" на День Подяки.

Для приготування рецепта картопля горохово-цибуля необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	2 ч. л.
Горошок зелений	3 ст. л.
Картопля	6 шт
Молоко	0,5 скл.
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	0,5 шт

Покроковий рецепт приготування картопля горохово-цибуля з фото та порадами

Картоплю відварити у підсоленій воді. За пару хвилин до готовності покласти половинку головки цибулі. Вийняти картоплю, додати вершкове масло|мастило|.
Розтовкти картоплю в пюре, цибулю дрібно порубати, додати горошок, перемішати.
Усі інгредієнти ретельно збити міксером до утворення пюре. Виходить дуже смачно! Ідеально підходить як гарнір до будь-яких страв або як основного вегетаріанського.