Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Квасоляний паштет з баклажанами

(22 коментарів)
Маргарита Олексашенка
Кухар
Маргарита Олексашенка
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

На основі квасолі можна зробити масу різноманітних паштетів та намазок, не рахуючи інших страв! Пропоную вам скуштувати ніжний, ароматний квасоляний паштет зі шматочками баклажана! Паштет можна загорнути в огірок, лист салату або просто намастити на хліб!



Для приготування рецепта квасоляний паштет з баклажанами необхідні ці інгредієнти


Баклажан (невеликий) 1 шт
Вода 50 мл
Горіхи грецькі 100 г
Квасоля 100 г
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування квасоляний паштет з баклажанами з фото та порадами

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    Квасоля (я брала квасолю Тріо ТМ "Агро-Альянс") відварюємо до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
    Волоські горіхи обсмажуємо на сухій сковороді.

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    У чашу блендера всипаємо квасолю, горіхи, часник та воду.

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    Пробиваємо блендером до однорідної гладкої маси.
    Вода потрібна для того, щоб суміш придбала кремоподібну консистенцію.

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    Баклажан нарізаємо дрібними кубиками і обсмажуємо в невеликій кількості рослинної олії до м'якості та золотистого кольору.
    Якщо боїтеся, що баклажан гірчитиме, можна попередньо обдати його окропом. Мені ця процедура не була потрібна.

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    Додаємо баклажан з квасоляної суміші, солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції за смаком. Я додала чорний перець і хмелі сунули.

  • Квасоляний паштет з баклажанами - foodsyn.com

    Перемішуємо та прибираємо в холодильник на пару годин.

Який смак у страви квасоляний паштет з баклажанами?

Яке призначення у страви квасоляний паштет з баклажанами, коли краще її готувати?

Теги гості закуска обід перекус пост свято сніданок

Відео схожі на рецепт квасоляний паштет з баклажанами


Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

Паштет из фасоли рецепт с орехами, с чесноком. Холодные закуски рецепты на kylinarik.ru

Три паштета(намазки на хлеб) - постные

Веганский паштет | Баклажаны с орехами | идеи блюд на каждый день

Паштет из фасоли с морковью и луком. Отличная постная закуска подходит в пост и для вегетарианцев

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квасоляний паштет з баклажанами

    Погано           Добре