Салат "Преміум" з куркою та ананасом

• 

  Салат можна приготувати із залишків смаженої або запеченої курки, якщо раптом у вас залишилася ніжка або шматочок грудки, які не з'їлися напередодні.
  Я смажила на вечерю куряче філе і одне з них використовувала для салату.
  

• 

  Велику цибулину нарізати та обсмажити до золотистого кольору. Викласти цибулю на тарілку.

• 

  Печериці нарізати кубиком і обсмажити на тій же сковороді, де обсмажували цибулю. Як тільки випарується волога, знімайте з вогню. Гриби краще не засмажувати, нехай вони будуть трохи соковитими.
  Можна взяти консервовані печериці з|із| банки, тільки смак салату буде трохи інший.

• 

  Консервований ананас нарізати кубиками, якщо він кільцями як у мене, і відкинути на друшляк, щоб стік сік. Зайва волога в салаті ні до чого.
  Для салату я використала 4 кільця.

• 

  Коли цибуля і печериці охолонуть, з'єднати їх з нарізаною курячою грудкою. Додати кубики ананасів.
  Заправити салат майонезом. Поперчити до смаку.

• 

  Салат стає смачнішим, якщо дати йому настоятися і охолодитися в холодильнику хвилин 30. При подачі посипати нарізаною петрушкою.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар