Пиріг крокодиловий "Ага, попався"

Тісто можна взяти покупне, я використовую листкове бездрожжеве.
Розморожуємо, розкочуємо, а в процесі ще й готуємо начинку:
1. Ріжемо кільцями цибулю порей, тушкуємо на оливковій олії з додаванням молока
2. Окремо обсмажуємо куряче філе (я взяла пісний курячий рулет, що залишився), додавши в процесі смаження рідкий дим.
На розкатане тісто викладаємо начинку, посипаємо сиром і починаємо підрізати тісто для подальшого моделювання крокодила. Підрізування краще вести спеціальним хвилястим пристроєм для різання або ножицями.
Там де планується морда, залишаємо побільше тіста, де хвіст – поменше. Шматочки тіста переплітаємо кіскою в нахлест, хвостик закручуємо, морду треба приплюснути (але акуратно, не забуваємо, там начинка), вирізаємо з тіста лапки і прикручуємо їх до тулуба. Останній штрих - по готовому крокодильчику проходимо ножицями, імітуючи рельєфність шкіри.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пиріг крокодиловий "ага, попався" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг крокодиловий "ага, попався" з фото та порадами

Кухар
Ірина Половинко
Україна, Хмельницький

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг крокодиловий "ага, попався"?

На скільки порцій розраховано страву пиріг крокодиловий "ага, попався" з рецепту?

Який смак у страви пиріг крокодиловий "ага, попався"?

Яке призначення у страви пиріг крокодиловий "ага, попався", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт пиріг крокодиловий "ага, попався"

ТАЕТ во РТУ! МАМА НАУЧИЛА! ЛУЧШЕ ТОРТА и готовится ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Готовим Дома Пирог СЛЕЗЫ АНГЕЛА

Лунтик RYTP подборка

Маша и Медведь - Приятного аппетита (Серия 24)

Лайфхаки для девчачьей секретной комнаты от Длинноногой Мамочки | Украшаем комнату с 123GO! SCHOOL

Тока Бока +75 Рецептов 👨‍🍳🍴 ВСЯ СЕКРЕТНАЯ ЕДА 🍯🥐СУШИ СЕТ, МЕДОВИК, ЦЕЗАРЬ/Toca Life World 🌍

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг крокодиловий "ага, попався"

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар