Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясо під майонезом домашнього приготування

(43 коментарів)
Поліна Оліференко
Кухар
Поліна Оліференко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Не знаю, хто як, а я намагаюся, по можливості і часу, робити майонез сам. Отже, із чого почнемо? Думаю з майонезу. Оскільки м'ясо, воно й у Африці м'ясо.

Для приготування рецепта м'ясо під майонезом домашнього приготування необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ч. л.
Жовток яєчний 3 шт
Коріандр 1 ч. л.
М'ясо 300 г
Майоран 1 ч. л.
Масло рослинне 200 г
Оцет 0,5 ч. л.
Сіль 1 шт
Сир твердий 250 г
Цибуля ріпчаста 1 ч. л.
Цукор 1 шт
Часник 1 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясо під майонезом домашнього приготування з фото та порадами

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Нарізати невеликими шматочками м'ясо і добре відбити

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Посипати приправою, поперчити

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Тепер приступимо до приготування соусу-майонезу. Отже, відокремимо жовток від білка (я перекочую яйце з однієї половинки шкаралупи в іншу). , сіль і цукор (за смаком) і гарненько збиваємо до однорідної маси

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Натерти сир (в даному випадку я використовував плавлений) і добре перемішуємо, додаємо сушений мелений лук, часник і інші спеції. Знову збиваємо

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Отриманою масою заливаємо м'ясо і відправляємо в добре розігріту духовку.

  • М'ясо під майонезом домашнього приготування - foodsyn.com

    Ось і все, тепер в духовку на 250-300 градусів, і через 20-30 хвилин блюдо готове

Скільки часу потрібно готувати страву м'ясо під майонезом домашнього приготування?

90 хвилин

До якої кухні світу належить страва м'ясо під майонезом домашнього приготування?

Українська

Який смак у страви м'ясо під майонезом домашнього приготування?

Яке призначення у страви м'ясо під майонезом домашнього приготування, коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт м'ясо під майонезом домашнього приготування


Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

Мясо По-Французски с Картошкой! Любимое Блюдо Нашей Семьи!

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясо під майонезом домашнього приготування

    Погано           Добре