Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Голець, запечений із "грибною" картоплею

(8 коментарів)
Алла Порошенка
Кухар
Алла Порошенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Цей рецепт присвячується всім шанувальникам нежирної червоної рибки. Спеціальний маринад та прянощі нададуть Вашій страві особливої ​​пікантності! Вашої уваги також заслуговує і оригінальна подача картоплі. Таким чином, Ваша вечеря стане справжнім святом!

Смачного!


Для приготування рецепта голець, запечений із "грибною" картоплею необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 1 ст. л.
Естрагон 1 ч. л.
Картопля 9 шт
Лимон 0,5 шт
Масло рослинне 1 | 2 ст. л.
Риба 500 г
Розмарин 2 жмен.
Сіль 1 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування голець, запечений із "грибною" картоплею з фото та порадами

  • Голець, запечений із грибною картоплею - foodsyn.com

    Рибу очистити від нутрощів і зябер.

  • Голець, запечений із грибною картоплею - foodsyn.com

    Приготувати маринад: соєвий соус, вино, олію, чабер, перець. За допомогою пензлика намазати рибку всередині та зовні. Залишити для маринування.

  • Голець, запечений із грибною картоплею - foodsyn.com

    Тим часом підготуємо картопля. Картоплю вимити дуже ретельно. Зробити круговий надріз трохи вище за центр картоплини, не зачіпаючи її середину. Сформувати ніжку: зробити зрізи з чотирьох сторін, не зачіпаючи шапочку "гриба".

  • Голець, запечений із грибною картоплею - foodsyn.com

    Закруглити ніжку, надавши їй природні обриси. Змастити олією та сіллю, край ніжки обваляти в сушених травах для антуражу. Викласти "грибочки" на змащений|змазати| маслом|мастилом| пергамент. Випікати за температури 180 градусів 15 хв.

  • Голець, запечений із грибною картоплею - foodsyn.com

    Дістати лист, викласти на нього фольгу з рибою. У черевце риби помістити кільця цибулі та лимона, додати розмарин. Зверху полити рибку залишками маринаду. Продовжувати запікати ще 20 хв (для риби більшого розміру потрібно більш тривалий час, у такому випадку, картопля з рибою можна ставити запікати одночасно). Можна подавати!

Скільки часу потрібно готувати страву голець, запечений із "грибною" картоплею?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву голець, запечений із "грибною" картоплею з рецепту?

3

Який смак у страви голець, запечений із "грибною" картоплею?

Яке призначення у страви голець, запечений із "грибною" картоплею, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт голець, запечений із "грибною" картоплею


АРКТИЧЕСКИЙ ГОЛЕЦ тающий во рту. Суперэффективный простой способ приготовления.

Такое вкусное МЯСО по ФРАНЦУЗСКИ делаем на праздник / ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ / РЕЦЕПТ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

ВКУСНЕЕ РЫБЫ НЕТ, с овощами в духовке! Самая СОЧНАЯ! Ужин прекрасный!

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував голець, запечений із "грибною" картоплею

    Погано           Добре