Кулінарний рецепт

Ананас на гарнір

(32 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Так-так, ви не помилилися! Сьогодні хочу запропонувати до вашої уваги несолодку страву з ананаса! Саме для любителів екзотичних, незвичайних смаків! Такий гарнір чудово підійде до м'яса чи курки! Цікаво? Заходьте!

Для приготування рецепта ананас на гарнір необхідні ці інгредієнти

Ананас	300 г
Вершки	5 ст. л.
Сир твердий	100 г
Сироп ананасовий	1/2 скл.
Хмелі-сунелі	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 ч. л.
Чорний перець	1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування ананас на гарнір з фото та порадами

Насамперед покришимо нашу цибульку. Не дуже дрібно.
З ананасів сіллю сироп, але не виливаємо - нам ще знадобиться!
У мене були ананаси шматочками, але я їх ще розрізала, щоби не так крупно.
Лучок злегка обсмажуємо на олії або оливковій.
Додаємо до нього ананасики та сироп. Тушим хвилин 5-8
Сир трьом на тертці
Потім додаємо до ананасів
Виходить такий симпатичний гарнірчик! Можна їсти окремо, як гарячим, і холодним!
Смак і аромат непередавані! І у процесі утворюється смачний соус, яким можна полити м'ясо!