Французький салат

Нарізати невеликими довгими і тоненькими брусочками буряк, морква, огірок, нашаткувати пекінську капусту, все змішати, посолити, поперчити до смаку, додати майонез, перемішати, нехай настоїться небагато.
А поки, займемося м'ясом і картоплею: ​​
Нарізати м'ясо тоненькими, довгими смужками, швидко обсмажити до готовності на олії, щоб було хрумким, відкласти його вбік, не класти в салат відразу! Тільки перед подачею на стіл, бо розкисне і буде не так смачно. Картоплю нарізати довгими, не дуже тонкими брусочками і зробити те ж саме, що і м'ясом, обсмажити на соняшниковій олії, щоб з'явилася засмагла скоринка, і теж не класти відразу в салат, тільки перед подачею на стіл.
Подати на стіл салат (наші перемішані овочі з майонезом) і засипати його спочатку м'ясом зверху, а потім картоплею фрі. Вже на тарілці кожен змішає всі інгредієнти разом.
Приємного апетиту!