Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Торт "Чадійка" з вершками та ягодами.

(53 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Нещодавно стала щасливою власницею книги Ірини Чадєєвої "Пирогознавство для початківців. 60 рецептів". Кожен рецепт у книзі хочеться приготувати негайно! Спекла цей торт – ніжний, ошатний, літній! Цікавий спосіб збирання, хочу поділитися. Не змогла обійтися без невеликих змін рецепту (взяла вершки замість сметани, замінила звичайний цукор очеретяним, на мій погляд він більше підходить для таких десертів) вийшло чудово. Незважаючи на наявність вершків - торт легкий, ягоди врівноважують калорійність, хочеться їсти ще й ще! Автор пече в духовці, а я в мультиварці.


Ягоди рекомендую брати і солодкі, і кислі.
Солодкі у мене були черешня і лохина, кислий аґрус та полуниця кисло-солодка.
Святковий торт з літнім настроєм готовий!

Для приготування рецепта торт "чадійка" з вершками та ягодами. необхідні ці інгредієнти


Аґрус 1 жмен.
Борошно пшеничне 120 г
Ванілін (щіпка) 1
Вершки 400 г
Куряче яйце 4 шт
Полуниця 1 жмен.
Цукор очеретяний 120 г
Цукрова пудра 2 ст. л.
Черешня 1 жмен.
Чорниця 2 жмен.

Покроковий рецепт приготування торт "чадійка" з вершками та ягодами. з фото та порадами

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    1. Обов'язково варто спробувати приготувати такий торт цього літа!

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    2. У цей рецепт чудово вписався тростинний цукор "Універсальний" від Містраль.

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    3. Цукор потрібно збити з яйцями до густого стану (5-7 хвилин міксером чи блендером). Яйця необхідно заздалегідь вийняти із холодильника.

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    4. Акуратно ввести борошно, намагаючись не порушити пишноти яєчної маси.

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    5. Викласти тісто в змащену вершковим маслом і трохи присипану борошном чашу мультиварки.
    Випікати 30-35 хвилин у режимі "Випічка".

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    6. Готовий бісквіт остудити кілька годин.
    Потім вийняти ножем та ложкою м'якоть так, щоб вийшла чаша.

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    7. Крихітки змішати з однією третиною ягід. Додати збиті з ваніліном та цукровою пудрою вершки (цукрову пудру я теж робила з тростинного цукру).

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    8. Наповнити цією сумішшю чашу з бісквіту.

  • Торт Чадійка з вершками та ягодами. - foodsyn.com

    Зверху викласти інші ягоди.
    Прибрати холодильник на годину.

Скільки часу потрібно готувати страву торт "чадійка" з вершками та ягодами.?

55 хвилин

На скільки порцій розраховано страву торт "чадійка" з вершками та ягодами. з рецепту?

8

Який смак у страви торт "чадійка" з вершками та ягодами.?

Яке призначення у страви торт "чадійка" з вершками та ягодами., коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт торт "чадійка" з вершками та ягодами.


Торт "Чародейка" Мой Любимый Рецепт ✧ Russian Cake "Charodeika" (English Subtitles)

Торт "Сказка",любимый с детства.

► Торт «Чародейка» - Домашний вкусный торт ☆ Бисквитный торт Чародейка с заварным кремом | Хочу Торт

ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С НАЧИНКОЙ ПРОСТО ВАУ! Домашний торт и секретная прослойка. Все останутся в восторге

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "чадійка" з вершками та ягодами.

    Погано           Добре