Кулінарний рецепт

Десерт "Подарунок для Вас"

(97 коментарів)

Кухар
Маргарита Сушко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Доброго часу доби, на Поваренко проходить конкурс від Містраль "Феєрверк солодких подарунків". Знаєте, не можу взяти в ньому участі, тому що продукції Містраль у нас не продається. Однак усі ми любимо дарувати та отримувати подарунки. Ось і вирішила подарувати десерт усім Кухарям сайту від щирого серця. Всі ми іноді, а може і частіше "сидимо" на дієтах, відмовляючи собі в улюблених солодощах, але десертик, який не зашкодить нашим фігурам і принесе задоволення. Що примітно – з цим десертом взагалі немає цукру! Чи не судіть суворо, але це мій подарунок всім Вам!

Чому вирішила подарувати подарунок всім Кухарям - це дуже хороший сайт, мені подобається, що всі Кухарі сайту відмінні кулінари, талановиті, а найголовніше чуйні, до новачків та й взагалі до всіх, незалежно від того дружать вони чи ні, ставляться з розумінням, де треба підкажуть, підтримають, порадять і відсутній невиправданий негатив, який частенько можна зустріти на просторах всесвітньої павутини.

Для приготування рецепта десерт "подарунок для вас" необхідні ці інгредієнти

Банан (гарної стиглості)	2 шт
Желатин	1 ст. л.
Кефір	300 мл

Покроковий рецепт приготування десерт "подарунок для вас" з фото та порадами

Ось які інгредієнти нам знадобляться.
Почнемо: для початку замочимо желатин у половині склянки холодної кип'яченої води.
Коли желатин розбухне, наливаємо в чашку блендера кефір.
Розламуємо банани і додаємо до кефіру.
Збиваємо до однорідної консистенції.
Нагріваємо желатин до розчинення, не даємо закипіти, і через ситечко проціджуємо в суміш кефіру. Ще раз пробиваємо блендером.
Розливаємо наш десерт за формами.
І прибираємо в холодильник до застигання.
Коли наш десертик застигне, дістаємо з форм на тарілочку і насолоджуємося.
За консистенцією наш десерт виходить ніжним як мус!
Ось він який, як ми з Вами - ніжний, ласкавий і смачний!