Кулінарний рецепт

Молочний хліб

(104 коментарів)

Кухар
Любов Деркач

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Хочу показати вам ще один десертний хліб із хлібопічки. М'який, пухнастий, повітряний, дуже гарний з олією та варенням (пам'ятаєте як у дитинстві?).

Раз на тиждень я печу хліб за наявності вільного часу собі та подрузі.
У вхідний подивившись на рецепт молочного хліба, я вирішила, що спечу я один кілограмовий буханець і розділю навпіл, а не два як завжди. Так і вчинила. Хліб остигав, а я пішла до магазину.
Прийшла, а ділити вже нема чого! Син із задоволенням уплітав теплий хлібець з чаєм.
Ділити вже нічого.
Повідомивши "Я тобі не міг додзвонитися! Ти телефон вдома залишила. Я тобі фотки зробив" з набитим ротом, син продовжив під чайок знищення випічки.

Рецепт: Молочный хлеб food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта молочний хліб необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	500 г
Вершкове масло	30 г
Дріжджі	1 ч. л.
Молоко	350 мл
Сіль	1,5 ч. л.
Цукор	1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування молочний хліб з фото та порадами

Олію заздалегідь витягнути з холодильника, нарізати кубиками.
У чашу хлібопічки, помістити інгредієнти в наступному порядку:
1. Молоко
2. Цукор
3. Сіль
4. Вершкове масло
5. Пшеничне борошно (в центрі зробити поглиблення для дріжджів)
6. Дріжджі
Закрити кришку.
Встановити програму №4 "Солодкий хліб". Вага – 1000 г.
Колір скоринки – середній.
Натиснути кнопку "Старт/Стоп".
Готувати до закінчення програми.
Хліб витягнути з чаші хлібопічки. Остудити.
Приємного апетиту!