Закусочний торт «Новорічний календар»

• 

  Приготувати продукти.

• 

  А тепер приступаємо до збирання торта:
  Кладемо перший корж на велику прямокутну тарілку, злегка змащуємо майонезом. Ріжемо дрібно 3 яйця, змішуємо з майонезом і сметаною, додаємо зелену цибулю. Викладаємо на корж.
  

• 

  Накриваємо другим коржем. Знову змащуємо майонезом і викладаємо на нього горбушу, потовчену вилкою.

• 

  3 корж змащуємо сиром "Альметте" із зеленню, зверху укладаємо смужки лосося.

• 

  Сир із зеленню змішуємо з 3 яйцями (дрібно порізаними), майонезом зі сметаною та зеленою цибулею. Укладаємо на четвертий корж.

• 

  Накриваємо 5 коржем, і змащуємо весь торт вершковим сиром. Ставимо в холодильник на 5-6 годин.

• 

  Перед подачею прикрашаємо наш календар. Із солодкого перцю червоного кольору вирізаємо велику цифру «1», з жовтого перцю – літери. Кропом робимо гілочку ялини і прикрашаємо її кульками з помідорів чері. Жовток подрібнюємо і робимо зверху палітурку календаря.

• 

  Так як 2010 рік - рік білого тигра, то з білка робимо голову нашого тигреня і малюємо на ньому чорним (99%) шоколадом: шкарпетку, очі... загалом все що покладається :)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар