Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети з картоплі із грибами

(4 коментарів)
Володимир Продано
Кухар
Володимир Продано
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Цю страву можна приготувати з будь-якими свіжими грибами. Подавати до столу краще зі сметанкою; картопляні котлети з грибами підійдуть як гарнір, і як повноцінне самостійне блюдо.

Очищаємо картоплю і відварюємо її в підсоленій воді до готовності. Зливаємо воду і роздавлюємо картоплю (простіше кажучи, робимо пюре). Далі додаємо до нього яйце, борошно, чорний перець, сіль (за смаком) і все добре перемішуємо.
Поки вариться картопля, займемося грибами.
Гриби миємо, чистимо і нарізаємо якомога дрібніше. Обсмажуємо на олії до красивого золотистого кольору.
Далі додаємо в картопляну масу гриби і ретельно перемішуємо.
Тепер готуємо самі котлетки, одну котлетку знадобиться приблизно 1 ст. л. підготовленої картопляної маси.
Отже, формуємо із маси невеликі котлетки. Обвалюємо кожну котлету в панірувальні сухарі або в борошні, потім обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.
Дівчатка, вибачте, на фото вже те, що залишилося від вечері))) обвалювала в муці, в панірувальних сухарях виходять симпатичніші.Рецепт: Котлеты из картофеля с грибами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта котлети з картоплі із грибами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 0,5 скл.
Гриби 500 г
Картопля 500 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сухарі паніровочні 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування котлети з картоплі із грибами з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву котлети з картоплі із грибами?

    50 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву котлети з картоплі із грибами з рецепту?

    4

    Який смак у страви котлети з картоплі із грибами?

    Яке призначення у страви котлети з картоплі із грибами, коли краще її готувати?

    Теги вечеря друге обід

    Відео схожі на рецепт котлети з картоплі із грибами


    Секреты приготовления очень ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ с сырным соусом

    СУПЕР УЖИН! Картофельная запеканка с грибами (постный рецепт)

    Если есть фарш и грибы сделайте этот рецепт! Рецепт вкусного ужина из фарша быстро и вкусно

    Беру ГОРОХ и немного грибов и ужин готов! Даже остыть не успеет! Быстрый Бюджетный ужин или обед!

    ТАК ВКУСНО хоть КАЖДЫЙ День Готовь! 3 ПРОСТЫХ Блюда с ГРИБАМИ на Завтрак, Обед и Ужин!

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з картоплі із грибами

        Погано           Добре