Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Кекси "Фінанси" з фісташками та журавлиною
"Фінанси" з фісташками та журавлиною
"Фінанси" з фісташками та журавлиною
Кулінарний рецепт

"Фінанси" з фісташками та журавлиною

(14 коментарів)
Вікторія Федорченко
Кухар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Трохи історії. З французького "фінанс" перекладається як фінансист. Вперше ці тістечка були приготовлені наприкінці 19 століття кондитерською, що знаходилася поряд з Паризькою фондовою біржею La Bourse du Commerce. Саме завдяки їх високій популярності у фінансовому районі Парижа вони отримали назву "Фінанс". Навіть зовні завдяки своїй прямокутній формі вони схожі на зливки золота. Традиційно вони готуються з меленим мигдалем, але я знайшла рецепт із фісташками. Дуже сподобалося, пропоную спробувати Вам.

Для приготування рецепта "фінанси" з фісташками та журавлиною необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 5 шт
Борошно пшеничне 50 г
Вершкове масло 80 г
Журавлина 1 жмен.
Фісташки 100 г
Цукор 80 г
Шоколад білий 50 г

Покроковий рецепт приготування "фінанси" з фісташками та журавлиною з фото та порадами

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Фісташки перемолоти в блендері. Змішати їх із борошном.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Вершкове масло розтопити на маленькому вогні. Небагато його поварити для придбання золотистого кольору та горіхового запаху. Знімаємо з вогню і даємо йому охолонути.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Білки злегка збити із цукром. Я збивала до м'яких піків.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Акуратно з'єднати сухі інгредієнти зі збитими білками. Потім додати остигле масло і знову акуратно перемішати. Додати журавлину.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Тісто розкласти в змащені маслом форми (не обов'язково використовувати спеціальні, які призначені саме для цього виду кексів).

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Випікати в попередньо розігрітій духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів потім ще 5 хвилин при 180. Дістаємо з форми і даємо охолонути на решітці.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Білий шоколад розтопити на водяній бані, змастити їм верхівки кексів та посипати меленими фісташками.

  • Фінанси з фісташками та журавлиною - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Вікторія Федорченко
Кухар
Вікторія Федорченко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви "фінанси" з фісташками та журавлиною?

  1. солодко

Яке призначення у страви "фінанси" з фісташками та журавлиною, коли краще її готувати?

  1. На полудень
Теги полудень

Відео схожі на рецепт "фінанси" з фісташками та журавлиною

ПИРОГ из 3-х ингредиентов БЕЗ МУКИ И МАСЛА | миндальный пирог кекс САНТЬЯГО | простой рецепт

Фисташковое печенье рецепт

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ | Кулинарим с Таней

МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯШКА за 30 минут Печенье | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "фінанси" з фісташками та журавлиною

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Кекси