Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною

(55 коментарів)
Федір Харченко
Кухар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Рецепт із Кухонної книги 1969 року видання.


Рецепт: Закусочный кекс с маслинами и копчeной говядиной food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,5 скл.
Вершки 0,5 скл.
Куряче яйце 3 шт
Маргарін 200 г
Маслини 15 шт
Розпушувач тіста 1 пакет.
Сіль 1/4 ч. л.
Сир твердий 100 г
Яловичина 150 г

Покроковий рецепт приготування закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною з фото та порадами

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    У цьому рецепті автор настійно рекомендував використовувати саме маргарин, а не вершкове масло. Я розумію, що маргарин - не найкраще, що є на світі, але з вершковим маслом тісто виходить дуже важким і погано піднімається.
    Форму для кексу вистелити папером для випікання і змастити розтопленим маслом.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Нарізати маслини кільцями. Копчену яловичину (можна замінити на копчену грудинку або карбонад) нарізати кубиками, натерти сир на дрібній тертці.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Розтопити маргарин, додати вершки та по одному вбити яйця.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Змішати борошно з розпушувачем і сіллю, ретельно просіяти.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Змішати борошно, що просіює, і яєчно-масляну суміш. Коли тісто стане однорідним, втрутити нарізані маслини, яловичину та натертий сир.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Викласти у форму і випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

    Кекс дбає близько години. Отакий він у мене вийшов.

  • Закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною?

120 хвилин

Який смак у страви закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною?

Яке призначення у страви закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною


ПИЦЦА-КЕКСЫ / Закусочные маффины/ закусочные КАПКЕЙКИ

Отличный ЗАВТРАК или ПЕРЕКУС для всех! Самые СЫРНЫЕ МАФФИНЫ простой рецепт! | Cheese Muffins Recipe

КЕКСЫ с ветчиной и сыром ☆ ЗАКУСКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Юлия Высоцкая — Маффины с хрустящим беконом и луком

КЛАССНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ С НАЧИНКОЙ / Соленая Выпечка / Snack Muffins

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочний кекс з маслинами та копченою яловичиною

    Погано           Добре