Кулінарний рецепт

Закусочні мафіни з сиром та сосисками

(44 коментарів)

Кухар
Назар Харченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ох, вже ці свята! Кінця краю немає різним смачним стравам! Як і немає кінця краю гостям, яких весь час треба чимось годувати... Сьогодні будуть закусочні мафіни. Швидкі, ситні та змістовні. А якщо їх ще й прикрасити в тему, то вони у свою чергу можуть прикрасити різдвяний стіл, та й не тільки його.

За бажання мафіни можна прикрасити. Наприклад, ось так: різдвяними чобітками, зробленими із сосисок на зубочистці, прикрашеними вершковим сиром.

Або ось так: тим же вершковим сиром із традиційними квітами Різдва.

Маффини виходять з хрусткою скоринкою, ніжні і крупнопористі всередині.

Дуже схожі на випічку із заварного тіста, пікантні та дуже приємні на смак. І не забудьте подати до маффінів якийсь смачний барбекю-соус. Якщо ви хочете, щоб мафіни стали м'якими, то покладіть на пару годин в целофановий пакет.

Для приготування страви використаний кухонний комбайн GALAXY GL2300: сир натертий за допомогою насадки-терки, а тісто приготоване за допомогою насадки "віночок".

Для приготування рецепта закусочні мафіни з сиром та сосисками необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	200 г
Куряче яйце	3 шт
Масло оливкове	100 мл
Молоко	100 мл
Орегано	1 шт
Розпушувач тіста	1 пакет.
Сир твердий	100 г
Сосиска	100 г
Спеції	за смаком
Томати в'ялені	10 шт

Покроковий рецепт приготування закусочні мафіни з сиром та сосисками з фото та порадами

Готуємо всі продукти. Замість сосисок дивно виглядає ковбаса або взагалі м'ясний мікс, що залишився від святкового столу, копченості всякі. Сухі трави можна не додавати. За бажання можна штук 10 оливок додати, буде красивіший розріз. Все чудово взаємозамінюється.
Сир натерти на великій тертці. Я швидко зробила це у комбайні.
Сосиски, ковбасу, або що у вас там – дрібно порізати. З сосисок можна відразу заготовочки зробити для оформлення мафінів.
У чашу комбайна покласти яйця, молоко та оливкову олію.
Збити до однорідності. Це можна зробити також міксером чи віночком.
Додати борошно, розпушувач, сіль, перець та трави за бажання. Можна замість сухих трав додати свіжий кріп. Знову збити до однорідності.
Додати в тісто сир, сосиски, дрібнопорізані помідори, можна оливки кільцями.
Добре перемішати лопаткою.
Розподілити формочками, заповнюючи їх у 3\4. У мене вийшло 13 штук стандартного розміру.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин до рум'яності.

Скільки часу потрібно готувати страву закусочні мафіни з сиром та сосисками?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закусочні мафіни з сиром та сосисками з рецепту?

Який смак у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками?

Яке призначення у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками, коли краще її готувати?

Теги	вечеря випічка гості закуска обід полудень свято сніданок фуршет

Маффины с ветчиной и сыром

кекс с сосисками

Готовлю ВМЕСТО КОТЛЕТ! Обалденно вкусные МЯСНЫЕ МАФФИНЫ с кукурузой и сыром.

Куриная грудка. МАФФИНЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. . (Muffin chicken breast)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ? Закусочные сырные кексы с грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочні мафіни з сиром та сосисками

Написати коментар

Закусочні мафіни з сиром та сосисками

Для приготування рецепта закусочні мафіни з сиром та сосисками необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закусочні мафіни з сиром та сосисками з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закусочні мафіни з сиром та сосисками?

На скільки порцій розраховано страву закусочні мафіни з сиром та сосисками з рецепту?

Який смак у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками?

Яке призначення у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками, коли краще її готувати?

Маффины с ветчиной и сыром

кекс с сосисками

Готовлю ВМЕСТО КОТЛЕТ! Обалденно вкусные МЯСНЫЕ МАФФИНЫ с кукурузой и сыром.

Куриная грудка. МАФФИНЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. . (Muffin chicken breast)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ? Закусочные сырные кексы с грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочні мафіни з сиром та сосисками

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні кекси, мафіни

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Закусочні мафіни з сиром та сосисками

Для приготування рецепта закусочні мафіни з сиром та сосисками необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закусочні мафіни з сиром та сосисками з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закусочні мафіни з сиром та сосисками?

На скільки порцій розраховано страву закусочні мафіни з сиром та сосисками з рецепту?

Який смак у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками?

Яке призначення у страви закусочні мафіни з сиром та сосисками, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт закусочні мафіни з сиром та сосисками

Маффины с ветчиной и сыром

кекс с сосисками

Готовлю ВМЕСТО КОТЛЕТ! Обалденно вкусные МЯСНЫЕ МАФФИНЫ с кукурузой и сыром.

Куриная грудка. МАФФИНЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. . (Muffin chicken breast)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ? Закусочные сырные кексы с грудкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочні мафіни з сиром та сосисками

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні кекси, мафіни

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!