Запіканка з драниками із кабачка дієтична

• 

  Основні інгредієнти.

• 

  Кабачки натерти на великій тертці, ретельно віджати сік в окремий посуд. Сік поки що відставляємо, він знадобиться пізніше.
  До кабачків додати яйце, сіль та потертий часник, перемішати. "Тісто" для драників готове.

• 

  Тепер потрібно посмажити драники. Це найважчий крок, але тільки для тих, хто дієт. Якщо ви є щасливим володарем гарної фігури, краще додайте пару столових ложок борошна або кукурудзяний крохмаль.
  До процесу смаження я пристосувалась на другій партії драників. Суміш слід викладати потроху (1 ст. л.) і розрівнювати до товщини 0,5-0,7 див. Можна при смаженні додати трохи рослинної олії, але суто символічно.

• 

  Коли драники готові, їм потрібно дати охолонути.
  У цей час помідор нарізати скибочками, сир натерти на великій тертці.

• 

  Для заливання змішати молоко, яйце, кабачковий сік, соєвий соус, томатну пасту, кріп та перець.

• 

  Включити духовку на 180 градусів, щоб вона добре прогрілася, поки ми робимо останні нехитрі маніпуляції.
  Охолоджені драники укласти у форму для запікання внахлест із скибочками помідорів.

• 

  Додати заливку ...

• 

  І тертий сир.

• 

  Запіканка готується 30 хвилин при 180 градусах.

• 

  Даємо запіканці охолонути хвилин 15.
  Відрізаємо апетитний шматочок і насолоджуємося розкішним смаком, ніжною консистенцією та запаморочливим ароматом.

• 

  Цей рецепт надає повний простір для творчості та фантазії! Можна, наприклад, додати картоплю, м'ясо чи гриби як у запіканку, так і в тісто для драників. Загалом все залежить від ваших уподобань та наявних продуктів.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар