Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чебуреки по-новому "На здоров'я"

(14 коментарів)
Даря Матвійчук
Кухар
Даря Матвійчук
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Ця страва – одна з коханих у нашій родині. Готую його часто, але смажену та жирну шкідливо, тому вирішила зробити цю страву не тільки смачною, а й корисною. Фарш роблю з двох видів м'яса: нутрії та курки, він виходить не жирним, але соковитим. Особливої ​​соковитості та гостроти надає соєвий соус, в якому попередньо маринується фарш, разом зі спеціями. А готові чебуреки я не жарю, а печу на сухій сковороді.

Для приготування рецепта чебуреки по-новому "на здоров'я" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 100 г
М'ясо 1200 г
Сіль 2 ч. л.
Соєвий соус 5 ст. л.
Спеції 2 ч. л.
Тісто прісне 1 кг
Цибуля ріпчаста 3 шт
Часник 6 зуб.

Покроковий рецепт приготування чебуреки по-новому "на здоров'я" з фото та порадами

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Готуємо фарш: обрізаємо нутрію від кістки і перемелюємо, також куряче філе, додаємо цибулю, часник, сіль, соєвий соус, зелень і залишаємо маринуватися на 1-2 години.
    З гарячої води, солі та борошна замішуємо тісто, щоб не липло до рук

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    З тіста формуємо кульки по 70-80 г, розкочуємо в тонкі пласти. На один край викладаємо начинку та закриваємо.

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Випікаємо чебуреки на сухій сковороді

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Готові чебуреки змастити вершковим маслом, щоб вони не засихали і були соковитішими

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Від таких чебуреків просто не відірватися і можна з'їсти, скільки хочеться

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Приємної вечері!

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки по-новому "на здоров'я"?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чебуреки по-новому "на здоров'я" з рецепту?

12

Який смак у страви чебуреки по-новому "на здоров'я"?

Яке призначення у страви чебуреки по-новому "на здоров'я", коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка друге закуска обід

Відео схожі на рецепт чебуреки по-новому "на здоров'я"


Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома

ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки по-новому "на здоров'я"

    Погано           Добре