Торт із вафельних коржів з тунцем

• 

  Для початку зробимо заправку (крем) для нашого торта. У йогурт додаємо сіль, цукор, лимонний сік та гірчицю. Ретельно перемішаємо.

• 

  Тепер підготуємо всі інгредієнти для укладання шарами на торт. Яйця потрібно зварити та остудити. Натерти на великій тертці. Порізати вимитий кріп і додати його до яєць. Додати 1 ст. л. заправки. Перемішати

• 

  Моркву (сиру) вимити, почистити натерти на тертці. Ядра волоського горіха прожарити на сухій сковороді, подрібнити, додати до моркви. Часник почистити, пропустити через прес і додати до моркви. Додати 2-3 ст. л. заправки. Перемішати.

• 

  З|із| банки попередньо злити рідину, консервовану рибу розім'яти виделкою або картоплеювалкою. Сир натерти на великій тертці.

• 

  Збираємо торт. На блюдо покласти вафельний лист, змастити|змазати| кремом-заправкою і викласти тунця. Це буде перший шар торта. Накрити наступним коржем із вафлі. Другим шаром викласти моркву з волоським горіхом та часником. Третій шар як і перший змащуємо заправкою і рівномірно розкладаємо суміш яєць з кропом. Четвертим, шаром, буде шар із вафельного коржа із заправкою та тертим сиром. Повторюємо чергуванням начинку та коржі. Сир буде ще й прикрасою для торта. Поставити просочитися не менше ніж на 2 години на холодильник.

• 

  Закусочний торт на вафельних коржах з консервованим тунцем готовий. Одна маленька порада: для четвертого шару краще поділити сир на дві частини. В одну додати|добавляти| крем-заправку, після чого нанести на торт. А сиром, що залишився, красиво присипати торт.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар