Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші

(28 коментарів)
Тарас Андоленко
Кухар
Тарас Андоленко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Штрудель - німецька борошняна страва у вигляді рулету зі скрученого трубкою листового тіста з різною начинкою. Перший відомий рецепт штруделю датований 1696 роком і був надрукований у куховарській книзі невідомого автора, виданої у Відні.

Для приготування рецепта яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 2 шт
Лаваш 2 шт
Морква 200 г
Оцет 3 ст. л.
Цукор 1.5 скл.
Яблуко 300 г

Покроковий рецепт приготування яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші з фото та порадами

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    Склянку цукру змішати з оцтом і поставити на повільний вогонь

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    У цей час яблука нарізати невеликими скибочками, моркву натерти на тертці { 9}

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    Коли сироп закипить, покласти на нього підготовлені яблука і моркву, продовжувати варити, періодично помішуючи

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    Яйця збити з рештою цукром добіла

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    Лист лаваша змастити 3 ст. л. яєчно-цукрової суміші, накрити другим листом, змастити сумішшю, що залишилася, і розподілити начинку. Згорнути рулетом, трохи повертаючи краї

  • Яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші - foodsyn.com

    Випікати в духовці при 160 градусах 150-20 хвилин. Готовий рулет перевернути подарованою стороною нагору. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші з рецепту?

8

Який смак у страви яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші?

Яке призначення у страви яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші, коли краще її готувати?

Теги десерт рулет

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучно-морквяний лже-штрудель у лаваші

    Погано           Добре