Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом

(57 коментарів)
Єлизавета Балицька
Кухар
Єлизавета Балицька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Нічого нового я не придумала, такі котлетки роблять багато, просто я додаю в них трохи грибочків, та ще грибний соус. Для старшої все намагаюся, під її смак підлаштовуюсь ... Інші-то все змолотять, а ось Дашка у нас ...

Для приготування рецепта картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Гриби 400 г
Зелень 1 шт
Капуста білокочанна 300 г
Картопля 5-6 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом з фото та порадами

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати,
    1 цибулину, 100-150 г грибів нарізати.
    Усі разом згасити до готовності. Остудити.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Картоплю відварити в "мундирі", остудити, почистити.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Картоплю, капусту, цибулю, гриби пропустити через м'ясорубку.
    В отриману масу додати яйце, сіль.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Ложкою викладаємо невеликі котлетки-коржики на розігріту сковорідку. Можна запанувати котлетки в сухарях, але тоді у фарш додати трохи борошна, щоб був густішим.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Для соусу гриби, що залишилися, обсмажуємо з цибулею до готовності.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Додаємо вершки, сіль, зелень, закип'ятити.
    Соус готовий.

  • Картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом - foodsyn.com

    Кладемо котлетки на тарілочку і поливаємо соусом.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом?

Яке призначення у страви картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом


СУПЕР УЖИН! Картофельная запеканка с грибами (постный рецепт)

Лагман в строгий пост, цыганка готовит. Постное блюдо без масла. Gipsy cuisine.👍(перезалив)

Восхитительные ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА. Вкусный и Бюджетный Ужин покорит всю семью.

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляно-капустяні котлетки з грибним соусом

    Погано           Добре