Пиріжки з журавлиною

• 

  Папір для випікання змастіть олією. Відкладіть убік.

• 

  З'єднайте всі сухі інгредієнти. Борошно, цукор, сіль.

• 

  Додайте м'яке вершкове масло і перемішуйте міксером до тих пір, поки не вийде м'яка крихта.

• 

  Додайте яйця та 2 ст. л. молока.
  Добре перемішати.

• 

  Розділити тісто на 2 кулі. Кожен обтягнути харчовою плівкою та поставити в холодильник на годину. Тісто в холодильнику може зберігатися до 2 діб.

• 

  Вийняти тісто з холодильника і дати постояти ще 20 хвилин.
  Розкотити в пласт 0.5 см завтовшки і нарізати прямокутники 5 на 7 см.
  Можна більше (хто любить), можна менше.

• 

  Прямокутники з тіста викласти на лист з пергаментним папером. У серединку покласти начинку. Краї змастити збовтаним яйцем. Воно виступає у нас як клей. Зверху накрити другим прямокутником тіста, трохи защипати краї, пиріжок наколоти вилкою або зубочисткою.

• 

  Випікати 20-25 хвилин за температури 180 гр.
  Тим часом приготуємо глазур.
  Цукрову пудру та 1,5 стл. л молока добре перемішати.
  Готово!

• 

  Вийняти готові пироги з духовки, дати охолонути, зверху покрити глазур'ю.
  

• 

  А також у нас на кухарі багато хто до рецептів додає бонус)).
  Я теж вирішила не відставати.
  Тісто вийшло таке прекрасне та смачне, що я вирішила приготувати з нього трохи печива для моїх маленьких)) улюблених діточок.
  Глазур дуже доповнює його.

• 

  Ось мої милі печінки для дітей))!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар