Кулінарний рецепт

Макарони по-мексиканськи

(6 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Влаштуйте собі у тарілці яскравий мексиканський безлад! Гострий мексиканський соус із рубаного м'яса, томатів, яскравих овочів, часнику та перцю чудово поєднується з будь-якою пастою. Можете їсти цю гарячу пасту прямо зі сковороди або загорнувши в мексиканський такос!

В оливковій олії обсмажити перець чилі та часник. Додати яловичий фарш і теж обсмажити. Потім додати паприку та мексиканську суміш овочів. Додати сіль та чорний мелений перець. Викласти в сковороду томати у власному соку та гасити кілька хвилин. Поєднати з пастою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта макарони по-мексиканськи необхідні ці інгредієнти

Квасоля консервована	1 бан.
Макаронні вироби	300 г
Масло оливкове	50 мл
Паприка солодка	2 ст. л.
Перець чилі	1 шт
Сіль	за смаком
Томати у власному соку	1 бан.
Фарш м'ясний	300 г
Часник	2 зуб.
Чорний перець	за смаком