Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочевий пиріг

(2 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Прекрасна, корисна і проста овочева страва, підійде як закуска для святкового столу, а також для сімейного полуденку або вечері. Швидкий у приготуванні. Виходить смачно. Особливо сподобається любителям овочів.

Збити міксером два цілих курячі яйця і два жовтки. Додати сіль, просіяне борошно, олію.
Замісити гладке тісто.
Викласти тісто на поверхню, посипану борошном. Вимішувати ще кілька хвилин.
Сформувати з тіста кулю, накрити її серветкою та залишити на 30 хвилин.
Розкотити тісто в круглий пласт діаметром 28-30 см.
Змастити форму олією.
Викласти пласт у форму, притиснувши його до країв форми. Наколоти тісто виделкою.
Для начинки нарізати тонкіми скибочками помідори. Викласти на тісто.
Відварені суцвіття капусти броколі викласти на помідори.
Далі змішати два яєчні білки з вершками, додати сіль, спеції і суху петрушку. Добре перемішати.
Виріб посипати тертим сиром, використовуючи 2/3 загальної норми. Зверху вилити вершкову суміш і посипати сиром, що залишився.
Випікати в заздалегідь розігрітій до 200 ° C духовці, 35-45 хв.

Для приготування рецепта овочевий пиріг необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 2 шт
Борошно пшеничне 200 г
Брокколі (суцвіття) 300 г
Вершки 250 мл
Жовток яєчний 2 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Петрушка 1 ч. л.
Помідор 400 г
Сіль 3 г
Сир твердий 200 г
Суміш перців 2 г

Скільки часу потрібно готувати страву овочевий пиріг?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочевий пиріг з рецепту?

4

Який смак у страви овочевий пиріг?

Яке призначення у страви овочевий пиріг, коли краще її готувати?

Теги закуска полудень

Відео схожі на рецепт овочевий пиріг


ОБАЛДЕННЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ | ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ | ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

Овощной Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! Все смешали и в духовку! Пирог за 5 минут + выпечка!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочевий пиріг

    Погано           Добре